Tra benessere, servizio e innovazione, il fresco rafforza attrattività e fedeltà all’insegna

Il Progetto “Freschissimi” è una piattaforma dedicata ai grandi mercati del fresco, che sono i principali attrattori della Gdo moderna. Il comparto dei freschissimi si conferma infatti al centro delle strategie commerciali e di posizionamento delle insegne e gli ultimi dati confermano come nel 2025 abbia guidato la crescita dei consumi in Italia con frutta, verdura, carni, pesce e gastronomia, spinti dalla ritrovata attenzione per benessere e salutismo. Per la filiera produttiva e la distribuzione ciò si traduce in una rilevante opportunità di business, ingaggio e fidelizzazione, puntando su un assortimento differenziante, un livello di servizio sempre più alto e un’offerta che favorisca la frequenza delle visite in punto vendita.