Focus
Riportare sui banchi dei supermercati e sulle tavole degli italiani il pomodoro dal tipico aroma intenso e dal gusto riconoscibile. Questa la sfida che ha portato avanti SIPO con il lancio di Sipom...
Agricoltura
Si è svolta, nella serata del 27 luglio nella sede di Rivarolo del Re (Cr), l’Assemblea ordinaria del Consorzio Casalasco del Pomodoro che ha approvato all’unanimità il bilancio di esercizio 2020.&...
Frutta fresca
Unifrutti Group consolida un 2020 con risultati senza precedenti nonostante le complessità dello scorso anno che hanno influito sull'intero settore. I ricavi Proforma, pari a 709 milioni di dol...
Macfrut
C so Italy si è presentata a Macfrut 2021 con una collettiva di 80 mq con 4 co-espositori: l’associazione nazionale Fruitimprese , Kingfruit di Ceradini g roup , Origine g roup e Fortini...
Frutta
Orsero , leader nel mercato italiano e portoghese della distribuzione e import di prodotti ortofrutticoli di alta qualità , stringe una partnership con R ecup , associazione a promozione sociale ch...
Focus
Nell’industria del food & beverage, l’attesa per Anuga 2021 si fa sempre più tangibile, come dimostra il notevole interesse manifestato nei confronti del nuovo concept ibrido: la versione fisica ...
Agricoltura
Nelle campagne non rubano più polli, ma cipolle rosse, soprattutto se si tratta della varietà di Breme, la «Dolcissima». Coltivata sulle rive del Po, gode di un prestigio assoluto (ultimo riconoscime...
Ortofrutta
Sipo lancia il nuovo negozio online eSipo, per portare le sue verdure in Italia e in Europa a negozianti di prodotti alimentari, ristoratori, grossisti e distributori. Basta accedere al sito azienda...
Filiere
Mettere a punto un modello economico capace di considerare e remunerare in modo equo tutti gli attori della filiera, dal produttore al consumatore, con un approccio che garantisca la distribuzione de...
Sicurezza
Il 33,7% degli alimenti spagnoli analizzati nel 2019 presentava residui di agrofarmaci. Tale percentuale sale al 44,4% nella frutta e verdura. In alcuni prodotti, come le fragole, i ricercatori hanno...
Orticoli
Lo scorso 24 maggio 2021 è stato siglato l'accordo di contratto quadro per la campagna del pomodoro da industria tra la parte agricola e quella industriale del bacino del Centro Sud Italia. "Per ques...
Ortofrutta
Ammontano complessivamente a 862 milioni di euro i danni al comparto della frutta estiva e primaverile causati dalle gelate tardive di marzo e aprile 2021: nello specifi...
Ortofrutta
Il 2020 è stato un anno difficile per la IV gamma, che ha chiuso con un -7% a valore (814 milioni di euro) e un -4,5% a volume (fonte: Nielsen ). Le premesse per il 2021 sono però incoraggianti. Le ...
Ortofrutta
Un po’ tutti, almeno una volta nella vita, abbiamo sognato di fermare il tempo è esattamente quello che sono riusciti a fare in Melinda . L’azienda trentina affida, infatti, alla frigoconservazione ...
Accadimenti aziendali
Orsero , leader nell’ Europa mediterranea per l’importazione e la distribuzione di prodotti ortofrutticoli freschi, ha ultimato l’ampliamento del magazzino di Verona, centro nevralgico per le attivit...
Pack Around 2021
Per ricercare soluzioni sempre più green, La Linea Verde ha creato il packaging solutions team, un gruppo di lavoro interfunzionale che dal 2018 raggruppa figure professionali che uniscono le forze...
Agricoltura 4.0
Il Centro ricerche produzioni vegetali ( Crpv ) è impegnata da tempo sul fronte dell’agricoltura 4.0 con diversi progetti di ricerca pluriennali. Siamo convinti che l’innovazione tecnologica sia un...
Focus
Un’azienda che dal 1940 continua a dimostrare il proprio amore per il gusto della frutta secca ed essiccata, unendolo all'attenzione per la qualità e la sostenibilità. Prodotti sani, sfiziosi, divert...
Food
Melinda , Valfrutta , Chiquita e Marlene sono i 4 brand che, nella recente ricerca dell'Istituto Tedesco Qualità e Finanza ( Itqf ), sono i più riconosciuti dai consumatori italiani e valorizzat...
Agricoltura
Con lo sviluppo e l' applicazione del Led alla serricoltura , l'utilizzo dell'illuminazione supplementare come tecnica per aumentare le produzioni e il valore nutrizionale degli ortaggi sta interessa...