Pesce o ittici

Tonno in scatola, gli italiani preferiscono quello sostenibile Ittici

Tonno in scatola, gli italiani preferiscono quello sostenibile

28/08/2020 - Redazione di Largo Consumo

Anche in tempi di Covid-19, gli italiani non rinunciano alla sostenibilità del tonno in scatola. Da quanto rilevato dall’indagine dell’ Istituto Ixè realizzata per l’Osservatorio Nutrizione e Beness...

Generale Conserve pubblica l'ottavo bilancio di Sostenibilità Spot

Generale Conserve pubblica l'ottavo bilancio di Sostenibilità

15/07/2020 - Iniziative redazionali speciali

Pubblicata l'ottava edizione del bilancio di Sostenibilità di Generale Conserve spa , azienda italiana specializzata in conserve ittiche, con il marchio Asdomar , che prosegue così il proprio perco...

Mareblu, la nuova campagna lancia il tonno che non si sgocciola Focus

Mareblu, la nuova campagna lancia il tonno che non si sgocciola

14/07/2020 - Iniziative redazionali speciali

Basta poco (olio) per vivere meglio: questo il messaggio sotteso alla nuova campagna pubblicitaria “firmata” Mareblu , on air da domenica 12 luglio, sulle principali emittenti televisive nazionali. ...

Nasce Med Sealog Ittici

Nasce Med Sealog

12/07/2020 - Redazione di Largo Consumo

S tef s eafood e Mediterranea t rasporti danno vita a Med Sealog , unendo le loro forze per mettere in comune risorse umane e tecniche dedicate al trasporto e alla logistica dei prodotti ittici...

Un nuovo look per FishFromGreece.com Focus

Un nuovo look per FishFromGreece.com

03/07/2020 - Redazione di Largo Consumo

Fish from Greece presenta il nuovo sito fishfromgreece.com . Il rinnovo, realizzato dalla sede greca dall’agenzia di marketing e comunicazione integrata MullenLowe g roup , ha visto un restyling ...

A Panapesca la maggioranza de Il Faro quality fish Ittici

A Panapesca la maggioranza de Il Faro quality fish

02/07/2020 - Redazione di Largo Consumo

Il gruppo Panapesca , leader nella lavorazione, commercializzazione e distribuzione di prodotti ittici , ha acquisito la quota di maggioranza de Il Faro q uality f ish , impresa situata a Morcia...

Locomotiva del pdv Reparto Freschi

Locomotiva del pdv

Approfondimento

02/07/2020 - Chiara Porzio

Secondo il sondaggio Coop-Nomisma le vendite nella Gdo si sono chiuse nel 2019 con un trend di crescita del fatturato dell’1,5%, grazie all’inversione di tendenza al Sud (+0,9%) e al ritorno in ter...

Morici è ceo del gruppo Bolton Nomine

Morici è ceo del gruppo Bolton

02/07/2020 - Redazione di Largo Consumo

Giuseppe Morici , già attuale ceo di Bolton Food , è stato nominato ceo anche del gruppo Bolton ed è entrato a far parte del cda del gruppo cui fanno capo i marchi Rio Mare, Palmera e Simmenthal, ...

Momento d’oro per il tonno in scatola Conserve ittiche

Momento d’oro per il tonno in scatola

Approfondimento

01/07/2020 - Sabrino Cirulli

Il tonno in scatola naviga in ottime acque e in quarantena è protagonista in tavola non mancando mai nel carrello della spesa. Il perimetro del comparto é tracciato da Simone Legnani , presidente di...

Specie esotiche nel Mare Nostrum Fauna marina

Specie esotiche nel Mare Nostrum

Approfondimento

29/06/2020 - Foltran Luca

Il 17 novembre dello scorso anno l’Egitto ha celebrato il centocinquantesimo anniversario del Canale di Suez. Dalla sua costruzione, risalente al 1859, il Canale ha avuto un’influenza decisiva negli ...

Mercato Italia Agroalimentare 2020 Dossier

Mercato Italia Agroalimentare 2020

Approfondimento

13/05/2020 - Redazione di Largo Consumo

Il dossier Mercato Italia 2020, realizzato in collaborazione con Nomisma, Cribis e i contributi fattivi di aziende di primo piano del largo consumo nell’ambito della produzione, della distribuzione...

Iniziativa a tutela dei mari italiani

Iniziativa a tutela dei mari italiani

08/04/2020 - Redazione di Largo Consumo

Un progetto volto a creare una nuova consapevolezza alimentare informando e sensibilizzando ristoratori e consumatori in merito alla tutela dei mari italiani è stato lanciato dalla scienziata ambient...

Callipo nel Registro delle Imprese Storiche

Callipo nel Registro delle Imprese Storiche

06/04/2020 - Redazione di Largo Consumo

Callipo Conserve Alimentari è stata inserita nel Registro delle Imprese Storiche Italiane. Il riconoscimento, attribuito da Unioncamere , porta a 7 le aziende calabresi presenti nel Registro che co...

Cozze Niedditas in resina compostabile

Cozze Niedditas in resina compostabile

30/03/2020 - Redazione di Largo Consumo

Nieddittas elimina la plastica dal packaging delle cozze del brand che gestisce l’ intera filiera della mitilicoltura nel Golfo di Oristano, rendendo oggi disponibili anche confezioni green e sosten...

Microplastiche nel piatto: le hanno rilevate i ricercatori Inquinamento

Microplastiche nel piatto: le hanno rilevate i ricercatori

20/03/2020 - Redazione di Largo Consumo

Ogni anno finiscono nei mari tra i 5 e i 13 milioni di tonnellate di plastica e parti di essa possono essere ingerite da organismi che poi finiscono sulle tavole, come scampi e gamberi. Un grupp...

Orapesce: obiettivo 400.000 euro Equity crowdfunding

Orapesce: obiettivo 400.000 euro

06/03/2020 - Redazione di Largo Consumo

Orapesce , piattaforma per l’acquisto e la consegna a domicilio di pesce fresco, supera il target di raccolta minimo di 80.000 euro per l’8,16% del capitale nella sua campagna di equity ...

Aumentano i livelli di mercurio nel pesce Ambiente

Aumentano i livelli di mercurio nel pesce

21/01/2020 - Redazione di Largo Consumo

Tra il 1995 e il 2010, nell’emisfero Nord, la concentrazione di mercurio immesso nell’ambiente è scesa del 30%, grazie a leggi e regolamenti sempre più restrittivi. Cionon...