Uomini e strategie
Rinnovata fiducia da parte degli stakeholder e all'interno dell'organizzazione, un rigoroso controllo dei costi, una drastica selezione del portfolio prodotti e l'intenzione di comunicare meglio la f...
FORMAGGI VEGETALI
Anacardi fermentati, acqua, sale, e l'eventuale aggiunta di erbe aromatiche. Questa è la ricetta, artigianale e semplice, di Fermello , la linea di prodotti vegetali sani e gustosi a base di frutta ...
SPECIALE L'ANNO CHE VERRÀ: INDUSTRIA FOOD
«Le tensioni geopolitiche continuano a pesare sui costi dei trasporti delle materie prime, i cambiamenti climatici stanno creando una forte discontinuità sui raccolti dei prodotti alimentari e l’anda...
Frutta secca e disidratata
Noberasco , storica azienda specializzata in frutta secca e disidratata, ha superato una fase di crisi grazie al supporto finanziario del fondo ‘illimity Credit & Corporate Turnaround’ di illimi...
visto a Marca 2025
New Factor porta in dote tre generazioni che si sono succedute per costruire una storia di successo. Il nonno Libero con i suoi cereali, il papà Iliano con i suoi semi da foraggio e gli eredi con l’...
Nomina
Angelo Manca è stato nominato nuovo Direttore Generale del Polo del Gusto , la holding di marche d'eccellenza del settore Food&Beverage presieduta da Riccardo Illy . Nel suo nuovo incarico, gi...
I forum di Largo Consumo: sostenibilità
«Siamo un’azienda familiare nata nel 1979 e attiva nel settore della frutta secca e disidratata. L’azienda è cresciuta moltissimo nell’ultimo decennio arrivando oggi a essere uno dei principali playe...
Frutta secca
Che negli ultimi 10 anni il consumo di frutta a guscio da parte dei nostri connazionali sia aumentato del 25% per un totale di 638.000 tonnellate (Fonte Ismea , dati 2023) è un fatto che non coglie ...
L’impresa comunica
Duemila lire di capitale. È quanto utilizzato dal giovane Benedetto Noberasco per avviare, nel 1908, la “ Ditta Individuale Benedetto Noberasco ”, raccogliendo, confezionando e smistando prodotti o...
Commodity agrifood
La grave e diffusa siccità che ha colpito l'Unione Europea e l'area del Mar Nero durante il periodo estivo ha progressivamente deteriorato il potenziale di resa dei raccolti di semi oleosi, imprimend...
Accadimenti aziendali
Sotto l’egida di Investindustrial , nasce un nuovo brand, Vitalfood , che somma le competenze della bergamasca Italcanditi , esponente di rilievo nella produzione di ingredienti per il mondo della...
acquisizione
Probios, azienda specializzata nell’alimentazione healthy, controllata da Agreen Capital, ha acquisito una partecipazione di minoranza del 30% nel capitale sociale di B.M.S. srl, l’azienda di Spoleto...
NOMINE
New Factor, società specializzata nel comparto della frutta secca a guscio e sgusciata, ha annunciato la nomina di Carlo Mangini a Consigliere di Amministrazione con deleghe allo sviluppo commerciale...
Frutta secca, esotica e disidratata
Continua la crescita e lo sviluppo sul mercato per Manuzzi , azienda romagnola tra i principali brand italiani nel settore della lavorazione e distribuzione di frutta secca, esotica e disidratata. I...
Noci
Aretè ha diffuso gli highlight sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood. Il mercato delle noci USA sta attraversando una fase rialzista. Il prezzo della noce Chandler, 80...
Kermel
Aretè ha diffuso gli highlight sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood. Il mercato degli anacardi sta attraversando una fase di forti tensioni. Da inizio aprile a metà g...
Frutta secca
Noberasco , dopo alcune le difficoltà, riparte da una nuova governance e un nuovo piano industriale. Nell’azienda è entrato Gruppo Illimity (tramite il fondo Illimity credit & co...
visto a cibus 2024
« Cibus è il primo evento che abbiamo fatto ben 24 anni fa e ha rappresentato il nostro trampolino di lancio». Nino Marino , Ceo di Pistì – Antichi Sapori dell’Etna , uno tra i manager e imprendit...
Mandorle
Aretè ha diffuso gli highlight sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood. La California, secondo l’organizzazione Almond Board of California , è il maggiore produttore mondial...
Visto a MARCA 2024
In un contesto di valore del mercato della frutta secca, che si aggira attorno a 1,16 miliardi di euro (fonte dati: Circana) Noberasco, vanta dei numeri interessanti, registrati grazie ad un prodotto...