Focus
Dai semi di girasole e zucca all’ampia gamma di frutta secca e snack salati. Mogyi, azienda leader in Italia nei semi di girasole incrementa la propria proposta nel mondo degli snack differenziandoli...
Materie prime
All’interno del comparto della frutta secca diverse referenze quali mandorle, pistacchi, arachidi, nocciole, uva passa e anacardi non sono state travolte della tempesta perfetta che ha colpito altri ...
CIBUS 2023
Euro Company SB , realtà produttiva italiana sinonimo di frutta secca ed essiccata, ha presentato a Cibus ai buyer italiani e internazionali il proprio percorso all’insegna dell’ innovazione di pr...
BURRO DI ARACHIDI
Fiorentini Alimentari annuncia ufficialmente la riapertura del suo vecchio stabilimento di Torino, da cui l’azienda si era trasferita nel 2019 per insediarsi nella nuova sede d’avanguardia a Trofare...
Video: Biologico
«Serve comunicare più efficacemente i valori del bio, con semplicità: l’industria deve essere efficace in questo e lo vuole fare, ma alla distribuzione chiediamo isole promozionali periodiche per far...
bilancio
Ennesima chiusura in positivo per il bilancio del For, il mercato ortofrutticolo di Cesena. I numeri dell’annata 2021, approvati dall’Assemblea dei soci, registrano ricavi di gestione che oltrepassan...
olio
Un nuovo progetto per la famiglia umbra, giunta alla terza generazione, che estende la propria gamma di prodotti andando oltre il settore oleario e puntando sul marchio Ethnos, brand nato nel 2...
Le copertine di Largo Consumo
Commenti dei lettori alla riflessione apparsa sulla copertina del 1/2022. Gli insetti impollinatori stanno vistosamente calando in tutto il mondo a causa dei fitofarmaci in agricoltura e dei cambiame...
Le copertine di Largo Consumo
Commenti dei lettori alla riflessione apparsa sulla copertina del 1/2022. Gli insetti impollinatori stanno vistosamente calando in tutto il mondo a causa dei fitofarmaci in agricoltura e dei cambiame...
Frutta secca
Le rilevazioni Iri Analytics Centre of Excellence per la frutta secca ed essiccata indicano un mercato da 1,06 miliardi di euro, con un +5,7% rispetto ai precedenti 12 mesi. Nel bilancio Euro Comp...
ACCADIMENTI AZIENDALI
È Biagio Marullo, fondatore di Pistacchio spa, a sottolineare l’importanza dell’acquisizione, da parte, di RedFish, del 20% della società, con sede operativa a Bronte. Pistacchio è tra i principali o...
Accadimenti aziendali
Alfrus , specialista delle mandorle, vendute sia tali e quali, sia come ingrediente per l’industria alimentare, ha ceduto il 65% del proprio capitale sociale alla californiana Pomona Farming , big d...
Speciale L'anno che verrà - Alimentare
Come riportato in una recente analisi dal Censis , il settore del food, diversamente da numerosi comparti e simultaneamente a ben pochi altri, è riuscito a resistere all’impatto della grave emergenz...
Le copertine di largo consumo
Commenti dei lettori alla riflessione apparsa sulla copertina del 11/2021. La pandemia ha messo a dura prova l’esistenza e l’operatività delle aziende famigliari del food e del beverage, quelle senza...
Gender equality
Dopo essere diventata Società Benefit nel 2018, aver ottenuto la certificazione B Corp nel 2019, vinto il premio “Innovatori Responsabili” della Regione Emilia-Romagna grazie a un progetto di mobilit...
Premiazioni retail
Si è tenuto a Milano, lo scorso 12 novembre, l’evento di premiazione della 2 a edizione di Migliore Insegna ( www.miglioreinsegna.it ), l’indagine sulle esperienze di acquisto dei consumatori pres...
Frutta secca
Noberasco è official sponsor de “I Tennis Foundation” e si attiva per un nuovo progetto di responsabilità sociale di impresa. L’obiettivo ha radici charity ed etiche al tempo stesso: supportare i ra...
Focus
Un’azienda che dal 1940 continua a dimostrare il proprio amore per il gusto della frutta secca ed essiccata, unendolo all'attenzione per la qualità e la sostenibilità. Prodotti sani, sfiziosi, divert...
Focus
Azienda leader nei semi di girasole e snack salati, Mogyi negli anni ha visto crescere il numero dei consumatori, dei clienti e dei fatturati e si sta espandendo e consolidando in nuovi mercati tra...
Frutta secca
Crescono i consumi della frutta secca in Gdo. La categoria promette di consolidare i numeri già positivi degli ultimi 10 anni, anche se la pandemia sta incrementando i costi della logistica per le im...