Formaggi freschi

La strategia italiana di Mondelēz Snack

La strategia italiana di Mondelēz

Approfondimento

17/03/2026 - Laura Magna

Mondelēz International , nata dallo spin-off di Kraft nel 2012, ha chiuso il 2024 con ricavi oltre 36 miliardi di dollari e nel FY 2025 ha raggiunto 38.537 mln di dollari (+5,8%), con Europa a 15.0...

DalterFood Group acquisisce For Food France Formaggio

DalterFood Group acquisisce For Food France

04/03/2026 - Redazione di Largo Consumo

DalterFood Group , gruppo emiliano leader nel settore lattiero-caseario a livello europeo, annuncia l’acquisizione di For Food France , storico distributore di formaggi italiani sul mercato francese...

Lactalis investe 400 milioni sull’Italia Accadimenti aziendali

Lactalis investe 400 milioni sull’Italia

04/02/2026 - Redazione di Largo Consumo

Lactalis è pronta a riversare una massa di ben 400 milioni di euro sulla nostra Penisola entro il 2030, cifra che porterà la multinazionale francese a quasi un miliardo di euro investiti localmente ...

Lactalis inaugura il nuovo hub di Milano Lattiero-caseari

Lactalis inaugura il nuovo hub di Milano

26/01/2026 - Redazione di Largo Consumo

Lactalis apre i nuovi uffici a Milano, progettati come uno ‘spazio aperto’, per favorire collaborazione e innovazione. Un investimento di 36 milioni di euro per un progetto che si inserisce nell'amb...

Trevalli sconta il caro latte Agroalimentare

Trevalli sconta il caro latte

Approfondimento

28/12/2025 - Massimiliano Malandra

L’esercizio 2023 aveva lasciato in eredità una situazione stagnante che si è ripercossa anche nel 2024 «per la debolezza del settore manifatturiero e i segnali di rallentamento dell’economia mondiale...

Formaggi: una tradizione sempre nuova Lattiero caseario

Formaggi: una tradizione sempre nuova

Approfondimento

31/10/2025 - Maria Letizia Mele

Continua la crescita del mercato italiano dei formaggi freschi e stagionati, sia sul mercato interno, sia nelle esportazioni. L’ultimo rapporto “Tendenze Latte” di Ismea , l’istituto di servizi per ...

Granarolo acquisisce il 100% di West Horsley Dairy in UK Lattiero-caseari

Granarolo acquisisce il 100% di West Horsley Dairy in UK

28/10/2025 - Redazione di Largo Consumo

Granarolo S.p.A. annuncia l’acquisizione del 100% di West Horsley Dairy Limited nell’ottica di consolidare la propria presenza nel Regno Unito ed in particolare a Londra raggiungendo clienti strat...

NewPrinces conferma la quotazione a Londra di Princes Group Agroalimentare

NewPrinces conferma la quotazione a Londra di Princes Group

10/10/2025 - Redazione di Largo Consumo

A seguito della comunicazione del 3 ottobre 2025, NewPrinces S.p.A. informa il mercato che la propria controllata interamente detenuta, Princes Group plc , ha confermato la propria intenzione di ...

Nonno Nanni: una storia di bontà, innovazione e futuro Innovazione

Nonno Nanni: una storia di bontà, innovazione e futuro

Approfondimento

09/10/2025 - Viviana Persiani

La storia di Nonno Nanni inizia nel 1947 a Giavera del Montello , quando la famiglia Lazzarin decise di trasformare la propria passione per il latte in un mestiere. Da allora tre generazioni han...

Francesco Di Capua è il nuovo direttore Vendite di CLAI Nomina

Francesco Di Capua è il nuovo direttore Vendite di CLAI

06/10/2025 - Redazione di Largo Consumo

La Cooperativa agroalimentare CLAI ha un nuovo Direttore Vendite: Francesco Di Capua assumerà l’incarico a partire dal primo ottobre 2025. Non si tratta di un nuovo ingresso, bensì di una promozi...

Lactalis: 27 milioni per Caseificio Mandara Accadimenti aziendali

Lactalis: 27 milioni per Caseificio Mandara

03/10/2025 - Redazione di Largo Consumo

Lactalis ancora più forte in Italia, grazie al potenziamento di uno dei suoi stabilimenti casertani, con un piano che si concluderà entro il 2028. Oggetto dell’intervento, da 27 milioni di euro...

Il formaggio made in Cipro si espande in Europa Specialità food

Il formaggio made in Cipro si espande in Europa

30/08/2025 - Redazione di Largo Consumo

Un formaggio semi-duro, made in Cipro, con denominazione di origine protetta, prodotto con latte vaccino, caprino e ovino, aromatizzato con menta. Da consumare cotto, meglio se grigliato, in modo che...

Latte e salute, un binomio che fa tendenza sul web Popularity Analysis Nomisma

Latte e salute, un binomio che fa tendenza sul web

29/08/2025 - Redazione di Largo Consumo

Latte e salute, ma anche latte e ambiente sono associazioni che gli italiani cercano sempre più in rete: è quanto emerso dalla Popularity Analysis condotta da Nomisma , in qualità di ente di valut...