Bevande

Caffè

Capsule caffè sostenibili Bevande calde

Capsule caffè sostenibili

Approfondimento

31/10/2024 -

Togli (quasi) tutto a un italiano, ma non la sua tazzina di caffè. Con la moka o con le capsule, già porzionate. Chi preferisce la seconda soluzione, si trova alle prese con lo scarto dell’involucro,...

Crescono i margini di Illycaffè Caffè

Crescono i margini di Illycaffè

Approfondimento

30/10/2024 - Massimiliano Malandra

Un 2023 di alta volatilità per le quotazioni del caffè verde non hanno impedito a Illycaffè di chiudere l’esercizio con risultati in crescita, soprattutto sul versante della marginalità. Fondata ne...

Lavazza racconta la propria offerta per il mondo degli uffici concorso

Lavazza racconta la propria offerta per il mondo degli uffici

28/10/2024 - Redazione di Largo Consumo

Lavazza torna a sottolineare l’importanza di un buon caffè anche sul posto di lavoro, raccontando e valorizzando l’unicità del proprio Sistema Firma , ideato e sviluppato per le piccole realtà, att...

Cioccolatitaliani entra nel portfolio di Sphera Franchise Group Ristorazione

Cioccolatitaliani entra nel portfolio di Sphera Franchise Group

15/10/2024 - Redazione di Largo Consumo

Sphera Franchise Group , il più grande operatore di ristorazione in Romania, amplia il suo portfolio con il franchising italiano di Cioccolatitaliani , brand parte di Gioia Group e celebre per i s...

Caffè Trucillo investe sulla digitalizzazione caffè

Caffè Trucillo investe sulla digitalizzazione

11/10/2024 - Redazione di Largo Consumo

Caffè Trucillo porta a compimento il suo piano di espansione e digitalizzazione, preparandosi a una nuova fase di crescita sul mercato interno e internazionale.  Grazie al piano, sono stati con...

Cellini unisce la tradizione di un buon caffé all'innovazione SALONE CARREFOUR

Cellini unisce la tradizione di un buon caffé all'innovazione

Approfondimento

07/10/2024 - Redazione di Largo Consumo

Al Salone Carrefour, la fragranza di caffè che emanava lo stand di Cellini Caffè, invitava ad andare a scoprire la storia di una torrefazione che, partita nel 1946, dopo avere percorso un lungo iter ...

12oz arriva in Alto Adige aprendo il primo store a Merano espansione

12oz arriva in Alto Adige aprendo il primo store a Merano

02/10/2024 - Redazione di Largo Consumo

12oz apre il suo primo store in Alto Adige, precisamente a Merano, con la formula del franchising. La società Hd Food, di Enrico Bianchi, supporterà l’espansione della rete di 12oz sul territorio alt...

Caffè, i motivi del rally Caffè

Caffè, i motivi del rally

Approfondimento

01/10/2024 -

L’industria del caffè sta attraversando una crisi senza precedenti, una “tempesta perfetta” frutto di una combinazione di fattori che sta facendo lievitare i prezzi, che hanno raggiunto i massimi sto...

Le novità di Caffè Motta Caffè

Le novità di Caffè Motta

Approfondimento

01/10/2024 - Paola Piovesana

Gli ultimi due anni di Caffè Motta , giunti alla terza generazione della famiglia, sono stati caratterizzati da un radicale rilancio di un marchio ormai consolidato in Campania e non solo ma che cer...

Lotte contamina canali, formati e tecnologie Customer centricity

Lotte contamina canali, formati e tecnologie

Approfondimento

24/09/2024 - Maria Letizia Mele

Nato nel 1967 con la prima azienda di produzione dolciaria, il gruppo sudcoreano Lotte ha avviato fin dagli anni Settanta l’espansione sul territorio nazionale, diversificando l’attività in numeros...

Costa Coffee, obiettivo carbon neutral Sostenibilità

Costa Coffee, obiettivo carbon neutral

Approfondimento

23/09/2024 -

Costa coffee è la seconda catena di caffè più grande del mondo dopo Starbucks e la più grande del Regno Unito. Dalla sua costituzione nel Bedfordshire nel 1971 ad opera dell’imprenditore di origine ...

Nestlé, cambio al vertice Avvicendamento

Nestlé, cambio al vertice

17/09/2024 - Redazione di Largo Consumo

Nestlé ha annunciato a sorpresa l’addio del ceo Mark Schneider e la nomina di Laurent Freixe . Mark Schneider, che era alla guida della multinazionale svizzera dal 2017, primo ceo esterno nella s...

Bialetti: oltre il casalingo Grandi catene in Italia

Bialetti: oltre il casalingo

11/09/2024 - Maria Eva Virga

Bialetti industrie spa opera nella produzione e commercializzazione di prodotti per la preparazione del caffè compresi quelli della torrefazione di Coccaglio (BS). Gli stabilimenti produttivi del gr...

L’Università del Caffè di illy compie 25 anni Formazione

L’Università del Caffè di illy compie 25 anni

10/09/2024 - Redazione di Largo Consumo

illycaffè celebra i 25 anni dalla fondazione dell’ Università del Caffè , il centro di eccellenza aziendale creato per promuovere, supportare e divulgare in tutto il mondo la cultura del caffè di qu...