Risorse umane
Il 14 settembre 2023 la Direzione Aziendale Ferrero si è incontrata con le Organizzazioni Sindacali nazionali di Fai-Cisl , Flai-Cgil , Uila-Uil , i delegati del Coordinamento nazionale delle R...
Ingredienti alimentari
Si è tenuto sabato 9 settembre nello stabilimento di Crema di CSM Ingredients , player globale nella ricerca, innovazione e produzione di ingredienti alimentari, l’evento di celebrazione dei cento a...
necrologio
La famiglia Repetto e l'intero Gruppo Elah Dufour Novi spa hanno annunciato l'addio al Cavaliere del Lavoro Flavio Repetto, spentosi nella serata di venerdi 8 settembre 2023 all'età di 91 a...
espansione
I l fatturato di Idb Group – Industria Dolciaria Borsari, si conferma in crescita. Il polo produttivo di panettoni e lievitati per le feste, di Rovigo, che dal 2000 è guidato dalla Famiglia Muzzi, è ...
GLUTEN FREE
Nella città del pane, ad Altopascio in provincia di Lucca, il Gruppo Bauli inaugura il suo nuovo stabilimento dedicato al mondo del senza glutine . Un investimento di 12 milioni di euro per il nuo...
NOMINE
Francesco Meroni è stato nominato nuovo Direttore Marketing di Mondelēz International in Italia, azienda di riferimento dell'industria alimentare con brand di eccellenza come Philadelphia, Oro Sai...
Opinioni e prospettive dall'industria del largo consumo
I numeri dei mercati: Caffè - Carni e salumi - Casalinghi - Conserve ittiche - Conserve rosse - Detergenza casa - Dolciario - Giocattoli - Lattiero caseario - Olii di oliva - Ortofru...
Le aziende si presentano
Quella di ICAM , acronimo di Industria Cioccolato e Affini Morbegno, è una storia lunga più di 75 anni di tradizione coniugata a innovazione. Con la consapevolezza che il cacao, la materia prima fon...
Dolciario
Il settore dolciario conferma la sua importanza nel canale Gdo grazie a un legame emozionale molto forte dei consumatori con la categoria, in cui il cioccolato svetta grazie al rafforzamento della su...
CIOCCOLATO
ICAM Cioccolato , azienda produttrice di cioccolato e semilavorati del cacao e portavoce dell’eccellenza del cioccolato italiano da oltre tre generazioni, annuncia la sua adesione all’UN Global Compa...
TUTTOFOOD 2023
Molino Casillo porta a TUTTOFOOD un nuovo modo di concepire la farina e annuncia una nuova linea, in commercio dal 2024, pensata sui temi guida di salute e benessere. Vito Maurogiovanni Diretto...
TUTTOFOOD 2023
Fabbri 1905, marchio storico operante nel settore dolciario e del beverage, approda alla colazione con la golosità che da sempre la contraddistingue nel suo essere brand tradizionale e ricercato ma...
TUTTOFOOD 2023
Il Buon Pane, un brand che narra un piacere quotidiano, seguendo i trend del consumo moderno. Grissitalia presenta a TUTTOFOOD le ultime novità di gamma che rendono sfizioso ogni ...
TUTTOFOOD 2023
Burger, cotolette, polpette e tanti prodotti rigorosamente vegetariani e oggi, la grande novità dei dessert, freschi e golosi. A TUTTOFOOD Kioene presenta due importanti novità: "La prima - raccont...
TUTTOFOOD 2023
Da pasticceria artigianale di prodotti tipici a player leader del segmento colazione tra Italia ed estero. La storia di Acquaviva parte da lontano e va lontano, portando il piacere della ...
TUTTOFOOD 2023
Da gluten free a healthy food . E' questa l'evoluzione della proposta di Farmo , azienda nata nel 2002 nel Milanese con una proposta di qualità pensata per rispondere alle esigenze alimentari e d...
TUTTOFOOD 2023
"A TUTTOFOOD proprio in occasione dei 65 anni di fondazione dell'Azienda". Federica Bigiogera Marketing Manager Vitavigor è una delle nipoti del fondatore Giuseppe e racconta con orgoglio l'importa...
TUTTOFOOD 2023
I legumi ricoperti di cioccolato fondente sono certamente una delle più curiose novità per TUTTOFOOD per parlare di proteico in chiave healthy , senza trascurare il piacere del palato. Fertitecnica ...
sostenibilità
Eridania, azienda leader della dolcificazione con head quarter a Bologna ha prodotto nuovi e concreti risultati nell'ambito della riduzione dell'impatto ambientale dei t...
Cioccolato
Il 2021 ha segnato il ritorno alla normalità per Icam , dopo i ripetuti lockdown dovuti alla pandemia. «L’anno è stato contrassegnato da un primo trimestre in cui il permanere di limitazioni (o chiu...