nomina
Nuova nomina in casa Sperlari, con l’arrivo di Bernadette Bevacqua che è stata nominata ceo del Gruppo dolciario italiano. Dopo l’esperienza con Henkel Italia, dove ha rivestito il ruolo di president...
Accadimenti aziendali
Newlat , primo attore del lattiero-caseario, della pasta, dei panificati e, più recentemente, dei dolci, con un giro d’affari annuo superiore ai 600 milioni di euro (erano 625 alla fine del 2021), cr...
NOMINE
Alessandra Balocco è il nuovo Presidente e Amministratore Delegato e Assunta Pinto Balocco nuovo Consigliere di Amministrazione. Terza generazione della famiglia, Alessandra Balocco, entra in azie...
Reputation Economy 2022
« Eridania ha deciso di raccontare attraverso il prodotto l’impatto ambientale legato alla produzione dello zucchero. E così da aprile 2022, l’iconico pacco rosso Classico Eridania ha cambiato ...
Dolciario
Dai frollini e dalle fette biscottate per la colazione ai cracker per accompagnare il pranzo, dalla brioche per la merenda fino alla torta per concludere la cena. L’assortimento dei prodotti da forno...
Accadimenti aziendali
Passa di mano Gelato d’Italia , l’azienda di Reggio Emilia, fondata negli anni Trenta, e titolare di numerosi marchi, tra i quali Indianino , Joyveg (vegano), Gelato da sogno , per un fatturato ...
Accadimenti aziendali
Sperlari , circa 100 milioni di fatturato nel 2020, ha portato a termine l’acquisizione di Paluani , storica azienda veronese protagonista del Natale e, fino al 2021, quarto produttore di panettoni ...
Alberto Balocco
Aveva due grandi passioni Alberto Balocco, l’imprenditore scomparso ieri, a 56 anni, lasciando moglie e tre figli, in maniera tragica. Uno era per la sua azienda, di cui era presidente e amministrat...
Accadimenti aziendali
Nutkao , leader nel contract manufacturing di creme e cioccolato, apre, a Canove di Govone (Cuneo), il nuovo centro di ricerca e sviluppo ‘ House of dreamers ’, da 1.000 metri quadrati. Il progetto, ...
PLASTICA
Sammontana Italia, primo produttore italiano di gelato e leader nella pasticceria surgelata nel nostro Paese, e Revet, azienda specializzata nella raccolta, selezione e trattamento di materiali desti...
accordo
Un gelato sotto l’ombrellone in riva al mare: è la cartolina per eccellenza dell’estate italiana, che a Caribe Bay, parco acquatico di Jesolo a due passi da Venezia, si tinge dei colori e delle...
Cooperativa
Coprob (Cooperativa produttori bieticoli), unico produttore nazionale di zucchero 100% italiano presente sul mercato con il marchio Italia Zuccheri, chiude l’esercizio con un utile di 3,09 milioni d...
Gelato industriale
Nei primi 9 mesi del 2021 – secondo i dati raccolti dall’ Istituto del gelato italiano ( Igi ) – le vendite nel nostro Paese di gelati industriali hanno fatto registrare un incremento del 3,2% rispe...
Dolciari
Il 2020, con il lockdown durante le varie festività, ha avuto 2 effetti contrapposti sui conti di Balocco , che per la prima volta ha presentato il proprio bilancio consolidato. Da una parte, il set...
Accadimenti aziendali
Doppio colpo per BF , società per azioni quotata all’indice Ftse Italia Mid Cap di Borsa Italiana e holding della maggiore azienda agricola italiana, Bonifiche ferraresi (oltre 10 mila ettari di...
Accadimenti aziendali
Un piano da 60 milioni, in quattro anni, per Nuova industria Biscotti Crich , che ha ricevuto, a sostegno, una linea di credito da 22 milioni da Bnl Bnp Paribas e Unicredit , tramite Sace Garanz...
Sostenibilità
Quasi 500 prodotti più sostenibili e innovativi in 10 anni, taglio delle emissioni di anidride carbonica e riduzione della plastica per gli imballaggi, investimenti in ricerca e sviluppo, sostegno al...
Pack Around 2022
«Per Eridania il packaging è estremamente importante perché costituisce il nostro biglietto da visita verso i consumatori». Da anni è aumentata la sensibilità verso i materiali sostenibili: «Noi si...
Pack Around 2022
«L’azienda si è impegnata a rendere il 100% del proprio packaging riciclabile, riutilizzabile o compostabile entro il 2025 - afferma Paola Avogadro , Ferrero Global packaging design director - L’a...
In copertina
«Un Paese che, come l’Italia, individua l’industria agroalimentare come strategica, non ha un disegno: servirebbero invece lungimiranza e una visione di mediolungo termine che possano garantire la st...