Pack Around 2022
«Per Eridania il packaging è estremamente importante perché costituisce il nostro biglietto da visita verso i consumatori». Da anni è aumentata la sensibilità verso i materiali sostenibili: «Noi si...
Pack Around 2022
«L’azienda si è impegnata a rendere il 100% del proprio packaging riciclabile, riutilizzabile o compostabile entro il 2025 - afferma Paola Avogadro , Ferrero Global packaging design director - L’a...
In copertina
«Un Paese che, come l’Italia, individua l’industria agroalimentare come strategica, non ha un disegno: servirebbero invece lungimiranza e una visione di mediolungo termine che possano garantire la st...
Dolcificanti
Sono passati 4 anni ormai da quando l’Unione europea ha detto definitivamente addio al regime delle quote zucchero, in vigore dal 1968. Un sistema che aveva garantito per mezzo secolo lo sviluppo di ...
Le copertine di Largo Consumo
Secondo uno studio di Boston Consulting , il trend di mercato delle alternative alla carne è molto promettente, tanto che, in 15 anni, i volumi si moltiplicheranno per sette, rappresentando l'11% di...
sostegno economico
UniCredit e BNL BNP Paribas sostengono i piani di crescita della Nuova Industria Biscotti Crich con nuove linee di finanziamento per complessivi 22 milioni di euro. Le linee di credito così struttur...
finanziamento
Banco BPM ha perfezionato un finanziamento di 10 milioni di euro finalizzato a nuovi investimenti nell’ambito della sostenibilità a favore di Sammontana, primo produttore italiano di gelato e leader ...
inaugurazione store
Ha aperto, a Milano, il nuovo punto vendita a insegna il Viaggiator Goloso®, dove poter trovare ogni giorno la qualità al giusto prezzo, oltre che le migliori specialità di produttori accuratamente s...
sensibilizzazione
Più che una campagna di comunicazione, “Il futuro chiede dolcezza” è una presa di posizione nei confronti del Pianeta e un messaggio rivolto a tutti, per cambiare rotta e costruire insieme un m...
Biscotti & Co.
Covid e smart working hanno modificato la prima colazione degli italiani, che è diventata sempre più un rito casalingo, più lento, in cui si cercano prodotti gratificanti, quasi un appuntamento irrin...
accadimenti aziendali
Advent International, uno dei maggiori investitori globali di private equity, ha annunciato oggi l'acquisizione di IRCA, azienda italiana che produce ingredienti specializzati per pasticceria, ...
Innovation food
Andriani S.p.A. Società Benefit, l’azienda pugliese che, grazie alla capacità di anticipare i trend di mercato, ha scalato le vette dell!innovation food proponendo pasta alternativa a base di materi...
Cacao sostenibile
Dopo i progetti legati al controllo della supply chain della nocciola, del latte e della vaniglia, l’azienda altoatesina ha avviato un piano dedicato a un altro degli ingredienti fondamentali dei p...
Specializzati
La filiera del gelato artigianale si prepara ad affrontare con ottimismo una nuova stagione dopo aver chiuso il 2021 con un’interessante ripresa che ha riportato il fatturato in Europa a quota 8,7 mi...
Premium brands
Parlare di eccellenza gastronomica per un marchio come Illy potrebbe sembrare scontato. Tuttavia, l’esercizio concettuale compiuto a giugno 2019 dal gruppo italiano con la costituzione di Polo del...
Risultati di bilancio
Con un fatturato pari a 189 milioni di euro, ICAM Cioccolato , azienda leader nella produzione e commercializzazione di cioccolato e semilavorati del cacao, chiude il 2021 con risultati ancora una v...
riconoscimento
Sono ormai 130 anni che i biscotti Gentilini, producono ed esportano in tutto il mondo i loro gustosi prodotti. Ebbene, l’azienda romana ha ottenuto un riconoscimento importante, ovvero l’iscrizione ...
Focus
Ferrero conquista il podio della classifica delle aziende italiane che offrono i prodotti con il miglior rapporto qualità-prezzo. Al primo posto si piazza Nutella , seguita da Kinder e Ferrero R...
Accadimenti aziendali
Via libera al salvataggio delle uova di Pasqua e delle monete di cioccolato Wal Cor , dopo l’omologa, da parte del Tribunale di Cremona, del concordato preventivo in continuità. Come previsto l’azie...
Accadimenti aziendali
Ferrero punta ancora sulla Francia, Paese dove è particolarmente amata, e investe 36 milioni di euro sul proprio sito produttivo di Villers-Ecal, nei pressi di Rouen, dove si producono Nutella e Kin...