sostenibilità
DalterFood Group , fra i big player del settore lattiero-caseario, conferma la sua leadership strategica con la pubblicazione del Quarto Report di Sostenibilità 2024 . Il documento attesta ...
Focus
Ferrari Giovanni Industria Casearia S.p.A., azienda nata nel 1823 ed eccellenza italiana nella produzione, selezione, stagionatura e confezionamento di formaggi di alta qualità, in occasione del 40°...
convegno
Si è svolto a Villa Fenaroli il convegno 80 anni con Assocaseari , l'evento celebrativo organizzato in occasione dell'ottantesimo anniversario dell' Associazione Nazionale dei Produttori, Commercian...
Granarolo S.p.A. ha inaugurato a Ferrara, in viale Cavour 68/A, una nuova bottega, la prima in città concepita in ottica anti-spreco e dedicata alla vendita quasi esclusiva di prodotti del portafogl...
Lattiero caseari
Le consegne latte nei Paesi dell’Unione Europea hanno registrato un marcato incremento a decorrere da Agosto 2025, con un aumento di quasi 370mila tonnellate in un solo mese (+3,1%) e ...
Formaggi
Ferrari Giovanni Industria Casearia S.p.A., azienda nata nel 1823 ed eccellenza italiana nella produzione, selezione, stagionatura e confezionamento di formaggi di alta qualità, presenta la prima ed...
Lattiero caseario
Continua la crescita del mercato italiano dei formaggi freschi e stagionati, sia sul mercato interno, sia nelle esportazioni. L’ultimo rapporto “Tendenze Latte” di Ismea , l’istituto di servizi per ...
Lattiero-caseari
Granarolo S.p.A. annuncia l’acquisizione del 100% di West Horsley Dairy Limited nell’ottica di consolidare la propria presenza nel Regno Unito ed in particolare a Londra raggiungendo clienti strat...
Intesa Sanpaolo rafforza l’economia del comparto agroalimentare italiano con una provvista speciale di 1,5 miliardi di euro di nuovo credito per la filiera lattiero-casearia. L'intervento rientra ne...
Lattiero-caseario
È stata formalizzata il 14 ottobre l’acquisizione da parte di Inalpi S.p.A. del Gruppo Marenchino . “ L’obiettivo di questa operazione è fornire supporto al territorio per rilanciare una storica ...
Agroalimentare
A seguito della comunicazione del 3 ottobre 2025, NewPrinces S.p.A. informa il mercato che la propria controllata interamente detenuta, Princes Group plc , ha confermato la propria intenzione di ...
Innovazione
La storia di Nonno Nanni inizia nel 1947 a Giavera del Montello , quando la famiglia Lazzarin decise di trasformare la propria passione per il latte in un mestiere. Da allora tre generazioni han...
Nomina
La Cooperativa agroalimentare CLAI ha un nuovo Direttore Vendite: Francesco Di Capua assumerà l’incarico a partire dal primo ottobre 2025. Non si tratta di un nuovo ingresso, bensì di una promozi...
Accadimenti aziendali
Lactalis ancora più forte in Italia, grazie al potenziamento di uno dei suoi stabilimenti casertani, con un piano che si concluderà entro il 2028. Oggetto dell’intervento, da 27 milioni di euro...
Territorio
Da quindici anni, Inalpi guida una filiera del latte corta, controllata e 100% piemontese, che privilegia equità, trasparenza e sviluppo comunitario. «La filiera corta e controllata del latte Inalp...
I forum di Largo Consumo: trade marketing
«Le promozioni sono sempre importanti e il nostro obiettivo è arrivare nei punti vendita con l’attivazione di tutte le leve. Il nostro intervento con la rete sell out è molto efficace soprattutto lad...
Agroalimentare
Il Consiglio di Amministrazione di NewPrinces S.p.A., sotto la presidenza di Angelo Mastrolia , ha esaminato ed approvato la Relazione Finanziaria Semestrale al 30 giugno 2025. Nel primo semestre ...
Evento Retail Institute e Largo Consumo
Il 25 settembre torna l’appuntamento dedicato al mondo dei Freschissimi, giunto ormai alla V edizione. Un settore da sempre al centro delle strategie della GDO, che negli ultimi anni h...
Specialità food
Un formaggio semi-duro, made in Cipro, con denominazione di origine protetta, prodotto con latte vaccino, caprino e ovino, aromatizzato con menta. Da consumare cotto, meglio se grigliato, in modo che...
Popularity Analysis Nomisma
Latte e salute, ma anche latte e ambiente sono associazioni che gli italiani cercano sempre più in rete: è quanto emerso dalla Popularity Analysis condotta da Nomisma , in qualità di ente di valut...