visto a tuttofood 2026
Pastificio Attilio Mastromauro Granoro è una storica realtà pugliese della pasta secca. Fondata nel 1967 da Attilio Mastromauro , ha sede a Corato , in provincia di Bari, e ha costruito nel tempo ...
Pasta secca a nido
Pastificio dei Prai ha inaugurato la nuova linea produttiva del proprio stabilimento di San Martino di Lupari (PD), confermando il proprio percorso di crescita nel segmento della pasta secca a nido,...
Accadimenti aziendali
Un importante piano di espansione in due fasi dello stabilimento Barilla di Avon, nella contea di Livingston (USA), è stato annunciato da Kathy Hochul , Governatrice dello Stato di New York che so...
Sponsorship
In occasione della Preliminary Regatta Sardinia, in programma a Cagliari dal 21 al 24 maggio 2026, prima tappa di avvicinamento alla Louis Vuitton 38^ America’s Cup, Pasta Garofalo conferma il prop...
VISTO A TUTTOFOOD 2026
De Matteis Agroalimentare è uno dei principali produttori italiani di pasta di grano duro. Il gruppo, nato nel 1993 in Irpinia, opera con ciclo produttivo integrato, molino e pastificio a Flumeri, ...
Visto a Tuttofood 2026
Per un pastificio di Gragnano, parlare di pasta premium significa tenere insieme storia, territorio e capacità di restare riconoscibili in uno scaffale sempre più competitivo. Pastificio Lucio Garof...
visto a tuttofood 2026
De Cecco è uno storico pastificio abruzzese con radici a Fara San Martino, dove nel 1831 prende avvio l’attività molitoria della famiglia e nel 1886 nasce il pastificio. Oggi il marchio presidia...
Focus
Tra piatti pronti, gastronomia e insalate di cereali e legumi con verdure, l’azienda interpreta una tradizione italiana capace di adattarsi ai ritmi di consumo contemporanei. Nel mercato dell’ortofru...
Opinioni e prospettive dal largo consumo
I numeri dei mercati: Bevande analcoliche – Caffè – Caramelle e gomme – Carni avicole e uova – Carni rosse e salumi – Cioccolato – Conserve ittiche – Conserve rosse – Conserve vegetali – Cura persona...
Food & beverage e retail
Il Consiglio di Amministrazione di NewPrinces S.p.A. riunitosi sotto la presidenza di Angelo Mastrolia , ha esaminato ed approvato il Resoconto Intermedio di Gestione al 31 marzo 2026. Il Pre...
PASTA
Una proposta premium, con un assortimento ricco e ricercato, impreziosito da un packaging in carta, referenze inedite e una forte attenzione alla materia prima e alla sostenibilità del processo produ...
Settore conserviero
La Doria , primario gruppo europeo nella fornitura di specialità italiane private label tra cui pomodoro, sughi pronti, legumi e pasta, ha pubblicato il Bilancio di sostenibilità 2025. Il documento n...
Agroalimentare
L’Assemblea ordinaria degli azionisti di NewPrinces S.p.A., riunita sotto la presidenza del Dott. Angelo Mastrolia , ha esaminato ed approvato il bilancio di esercizio ed ha preso atto del ...
pasta
La pasta italiana conferma il proprio ruolo di ambasciatrice del made in Italy a tavola. Secondo un’elaborazione di Unione Italiana Food su dati Istat , nel 2025 le esportazioni hanno raggiunt...
Accadimenti aziendali
Bf è al centro di un’opa lanciata da Arum e Dompé Holdings , le due società che ne detengono le quote maggioritarie, rispettivamente il 24,147% e il 24,975%, e puntano ora ad acquistarne tutte le...
TuttoFood 2026
«Parteciperemo a TuttoFood per proseguire nel nostro lavoro di costruzione di relazioni, attraverso momenti di incontro e di scambio con fornitori e clienti. Lo spazio fieristico rappresenta un’occ...
Settore conserviero
L’Assemblea degli Azionisti de La Doria S.p.A. – primario gruppo europeo nella fornitura di specialità italiane private label tra cui pomodoro, sughi pronti, legumi e pasta – ha presentato il Bilan...
Pastificio
Innovazione tecnologica, riduzione dei consumi energetici ed efficientamento dei processi produttivi: sono questi i pilastri del piano di investimenti messo in campo da Granoro per rendere il ...
Primi piatti
In Italia la pasta è consumata da quasi 9 persone su 10 più volte a settimana e un terzo la porta in tavola ogni giorno o quasi. Il Paese resta leader mondiale: 4,2 milioni di tonnellate prodotte nel...
Industria molitoria
Nel 2025, il volume delle esportazioni italiane di farine di frumento tenero e di semole di frumento duro si è situato, rispettivamente, in circa 362.000 tonnellate e in 142.000 tonnellate con un inc...