Accadimenti aziendali
Euricom Spa , colosso del riso con sede a Valle Lomellina, in provincia di Pavia, ha sottoscritto e perfezionato un finanziamento di 95 milioni di euro con un pool di banche composto da Unicredit e...
Fuori casa
Inaugurato giovedì 22 luglio il nuovo ristorante “Rana” a Torino, all’interno del Centro Commerciale Lingotto. Questa quarta location in Piemonte, dopo quelle di Biella, Gravellona Toc...
Ristorazione italiana
La partnership tra Riso Gallo e Rossopomodoro nasce dalla volontà di proporre piatti simbolo della tradizione e nuove proposte, valorizzando le eccellenze gastronomiche del nostro Paese di cui en...
Pasta fresca
Farina, acqua e un pizzico di sale, sia essa semplice o arricchita di verdura o carne all’interno, è tra i comfort food italiani per eccellenza, sempre più spesso servita in brodi o sughi come piatto...
Reputation Economy 2021
« De Cecco è il primo produttore di pasta al mondo ad aver conseguito il 25 febbraio 2005 la certificazione Sa 8000, il primo standard internazionale di certificazione della gestione aziendale in ma...
Open innovation:
Dare agli studenti l’opportunità di fare un’esperienza diretta nel mondo del lavoro, affrontando concrete proposte di innovazione delle aziende. E’ la sfida che ha accettato la F. Divella S.p.A ade...
Pasta
Il Ministero dello Sviluppo e conomico ha emesso un francobollo ordinario appartenente alla serie tematica "Eccellenze del sistema produttivo ed economico" dedicato a Rummo , in occasione del 175...
Pasta
Su oltre 300 formati di pasta disponibili sugli scaffali, gli italiani ne consumano abitualmente circa 10, che rappresentano il 60% delle 1,4 t vendute ogni anno. Lo rivela una ricerca D oxa -Unio...
Pasta
Amco , full-service credit management company , ha completato l’erogazione dell’intero importo di nuova finanza concessa in favore di Pasta Zara per 25 milioni di euro. La nuova finanza permetterà...
Focus
Nell’industria del food & beverage, l’attesa per Anuga 2021 si fa sempre più tangibile, come dimostra il notevole interesse manifestato nei confronti del nuovo concept ibrido: la versione fisica ...
Imballaggio in carta
Pasta La Molisana presenta il nuovo pack riciclabile al 100% , realizzabile con carta proveniente da foreste gestite in maniera responsabile e certificate Fsc. Una scelta di natura etica, con l’int...
Focus
Il grano e le sue proprietà al centro di una vera innovazione nel segmento ready-to-eat, tutto ispirato al benessere. Parliamo di Pronti e Sani , la nuova linea con cui Armando amplia e diversific...
Alla convention online di Coal "Orgogliosi del territorio" (22 aprile 2021), le video testimonianze di: Alessandro Buoso (Coal): "Vi presento il piano strategico di insegna" Romolo De Camillis...
Pack Around 2021
Dallo scorso aprile Rummo , la storica azienda beneventana dei maestri pastai, ha lanciato una nuova confezione completamente riciclabile in carta secondo il metodo Aticelca 501. L’importante innova...
Solidarietà
Continua e si rafforza il sostegno di Surgital nei confronti di Banco Alimentare , fondazione italiana che si occupa della raccolta di cibo e del recupero delle eccedenze della produzione agricola...
Pasta secca
Fin dalle origini, De Matteis Agroalimentare SpA ha progressivamente impostato la sua filosofia aziendale sul miglioramento qualitativo dell’intera filiera del grano duro nazionale, sostenendo e va...
Gluten free
“Trasferiamo le aspettative dei consumatori dalla tavola al campo, e portiamo ciò che loro si aspettano dal campo alla tavola”: è il “manifesto” di Andriani che nella Murgia Valley, a Gravina in Pu...
Consumatori
Ente n azionale r isi lancia il portale www.iltuoriso.it, un'iniziativa per accompagnare il progetto "Nutri la tua voglia di riso", la campagna informativa e promozionale messa in campo nel 2019 p...
Le indagini di Largo Consumo: Digital procurement
La sfida di base per il procurement, secondo Leonardo Mirone , direttore acquisti pack&promo di Barilla , è stabilire la giusta relazione con ciascun fornitore nelle diverse situazioni e gestir...
Pasta secca
Un mercato maturo come quello della pasta secca ha preso vigore grazie alla crescita delle referenze premium, a cominciare da quelle prodotte con grano 100% italiano. Ne parla Fabrizio Nucifora , br...