Alimentare

Pasta e riso

Euricom: accordo vincolante per la francese Ebly Accadimenti aziendali

Euricom: accordo vincolante per la francese Ebly

23/01/2026 - Redazione di Largo Consumo

Euricom , multinazionale italiana leader nel riso, con un fatturato consolidato di circa un miliardo di euro e 14 strutture logistico-produttive nell’UE, acquista il 100% di Ebly , piatti pronti. A ...

Andriani a Marca, tra brand, PL ed economia circolare VASTO A MARCA 2026

Andriani a Marca, tra brand, PL ed economia circolare

Approfondimento

22/01/2026 - Viviana Persiani

Andriani S.p.A. Società Benefit è una multinazionale dell’innovation e dell’healthy food che sta guidando la transizione alimentare, integrando tradizione agricola, scienze nutrizionali e responsa...

Sgambaro punta su estero e paste speciali VISTO A MARCA 2026

Sgambaro punta su estero e paste speciali

21/01/2026 - Redazione di Largo Consumo

Spinta all'internazionalizzazione e allo sviluppo della proposta specializzata per Sgambaro , azienda familiare di pasta che nell'ultimo anno ha vissuto un significativo cambio di passo con l'ingres...

Con aCAdeMI Gruppo Milo investe sul talento e la formazione Pasta 100% Filiera Puglia

Con aCAdeMI Gruppo Milo investe sul talento e la formazione

18/12/2025 - Redazione di Largo Consumo

Il Gruppo Milo , storico pastificio pugliese, in costante crescita sul mercato nazionale e internazionale, annuncia l’avvio di nuove azioni strategiche che arricchiscono aCAdeMI, la Casa della forma...

Con Barilla i ristoranti PizzAut diventano anche PastAut

Con Barilla i ristoranti PizzAut diventano anche PastAut

03/12/2025 - Redazione di Largo Consumo

Il Gruppo Barilla e PizzAut scrivono un nuovo capitolo della loro partnership all’insegna dell’inclusione: dal 2026 i ristoranti PizzAut diventeranno anche PastAut,  servendo primi pia...

Il Bilancio di sostenibilità 2024 di Pastificio Felicetti Focus

Il Bilancio di sostenibilità 2024 di Pastificio Felicetti

03/12/2025 - Redazione di Largo Consumo

Nel Bilancio di sostenibilità 2024, Pastificio Felicetti presenta risultati concreti lungo la catena del valore. Dall’energia agli imballaggi fino ai rifiuti, il filo conduttore è il miglioramento ...

I trend di orzo, riso e mais Cereali

I trend di orzo, riso e mais

Approfondimento

01/12/2025 - Maria Giardini

L’andamento dei mercati agricoli globali per orzo, riso e mais mostra dinamiche differenziate. Il confronto tra i dati previsionali 2025/26 e quelli delle stagioni precedenti, elaborati dall’Ufficio ...

Barilla investe in Italia con il nuovo Innovation Center a Parma Food Made in Italy

Barilla investe in Italia con il nuovo Innovation Center a Parma

19/11/2025 - Redazione di Largo Consumo

Come portare nel futuro le eccellenze della tradizione gastronomica italiana? Come trasformare prodotti quotidiani in esperienze che sorprendono i sensi, creano emozioni e accompagnano le persone in ...

Dal campo alla tavola, la sostenibilità secondo Riso Gallo riso gallo

Dal campo alla tavola, la sostenibilità secondo Riso Gallo

Approfondimento

19/11/2025 - Viviana Persiani

In un mondo sempre più attento all’impatto ambientale, l’agricoltura sostenibile non è più una scelta: è una necessità. E il settore risicolo può diventare un esempio virtuoso di equilibrio tra produ...

Delisi (GB Foods): “Anticipiamo i regolamenti di circa 3 anni” I forum di Largo Consumo: sostenibilità

Delisi (GB Foods): “Anticipiamo i regolamenti di circa 3 anni”

05/11/2025 - Nicoletta Ferrini

«Siamo alla ricerca di soluzioni innovative e sostenibili che soddisfino le esigenze funzionali e le regole in evoluzione. Per noi “sostenibilità” non è solo conformità normativa, e meno che mai gree...