Agroalimentare
Il 2021 sarà per Terremerse un anno molto importante, al netto delle difficoltà del periodo causa pandemia Covid-19, che ha costretto la Cooperativa a investire considerevoli risorse per ...
Frutticoltura
Sanifrutta , Società Agricola Cooperativa operante a Costigliole Saluzzo e Verzuolo, in provincia di Cuneo, da sempre punta sulla Mela Rossa IGP del territorio. "Il marchio IGP - spiega Alessio Chia...
Spot
Il Cile, per il suo clima e le difese naturali che lo rendono un’isola fitosanitaria, è privilegiato per la produzione di frutta e ortaggi. Situato sulla costa occidentale del Sud America, è uno dei ...
Coltivazioni
Un nuovo frutteto tropicale biologico sorge in Sicilia grazie a L’ O rto di Rosolino , azienda che nasce da una tradizione di famiglia ultraventennale. La nuova realtà, fondata da Rosolino Palazz...
Il premio
Il Mio Prodotto del Cuore è il premio votato dai consumatori. Chi compra è sempre più abituato a esprimere le proprie preferenze. È un segnale importantissimo tanto per i produttori quanto per i dis...
Ortofrutta
Vendere l’imperfezione estetica a favore della qualità: il mondo dell’ortofrutta va oltre l’apparenza e propone prodotti meno belli ma non per questo meno buoni. E la Gdo sposa l’iniziativa. Così, a ...
Indicatori di competitività
Il settore dell’ortofrutta e conserve detiene il record per numero di aziende addette. Quello ortofrutticolo è un mercato che fattura quasi € 8 miliardi Anche il fatturato complessivo si attesta tra ...
Conserve e lavorazioni vegetali
Fondata nel 1955, Spreafico ha costruito nel tempo importanti relazioni che le hanno permesso di affermarsi come partner affidabile in diversi canali distributivi: dal mondo della distribuzione mod...
Le indagini di Largo Consumo | Tecnologie
«Nella nostra organizzazione il problema della cybersecurity rientra tra le competenze della nostra area» afferma Beatrice Casali , responsabile It di Fruttagel , società specializzata nella trasfo...
Packaging parlante
“Il 95% del nostro prodotto va all’estero, in primis Germania, poi Austria, Polonia, Repubblica Ceca e Romania – spiega Francesca Lonigro , direttrice commerciale dell’omonimo gruppo di No...
Biologico
L’azienda veneta, specializzata nella produzione e commercializzazione di referenze ortofrutticole bio, socia di Alce Nero , ha optato per confezioni in cartone riciclato e riciclabile, plastic free...
Frutta
L’azienda di distribuzione ortofrutticola Spreafico amplia il suo progetto di filiera integrata italiana, intraprendendo un percorso dedicato anche per la melagrana. La prima produzione ha l’obiet...
Gli Speciali Dossier di Largo Consumo: Reputation economy
Per Melinda , la terra è vita. Un ecosistema da tutelare perché produca buoni frutti, rispettandone i cicli stagionali e le caratteristiche peculiari. Per questo la sostenibilità è un obiettivo prio...
Accadimenti aziendali
Orsero - leader nell’Europa mediterranea per l’importazione e la distribuzione di prodotti ortofrutticoli freschi - e Gruppo Moncada hanno siglato un accordo per l’acquisizione del 50% della socie...
Accadimenti aziendali
Besana , leader nella frutta secca, essiccata e semi, ha stretto un accordo con la spagnola Importaco per la cessione del 51% del proprio capitale azionario. L a famiglia Besana-Calcagni resta al...
Ortofrutta
530 moduli espositivi per 400 espositori (l’obiettivo di lancio erano 200 moduli per 150 espositori), iscrizioni sold out con aziende in lista d’attesa, una numerosa presenza straniera pari al 40%, 6...
Nocicoltura italiana
Con l’ingresso fra i soci di Agrintesa di Agro Noce (società interamente controllata dal Fondo Idea Agro dedicato a investimenti eco-sostenibili nelle filiere del settore agricolo e gestito ope...
Frutta a guscio
A dispetto dell’ingente apporto calorico, la frutta secca risulta oggi tra gli alimenti preferiti dagli italiani. È gustosa, facile da portare in giro, dal momento che adesso il mercato offre molte s...
Sostenibilità e risparmio irriguo
Gruppo Agribologna , attivo da oltre vent’anni nella produzione e distribuzione di ortofrutta fresca, ha avviato da gennaio 2020 il Progetto di ricerca applicata ‘SAPIENCE’, finanziato da EIT Climat...
Ortofrutta
Digital Angels, agenzia indipendente di digital marketing, è stata scelta da Apofruit per la strategia social del brand Solarelli, marchio del segmento premium che firma la frutta e verdura italiana,...