Formaggi stagionati

Accadimenti aziendali

Partnership Latterie Vicentine e Centro Veneto Formaggi

02/07/2020 - Redazione di Largo Consumo

Latterie Vicentine , cooperativa leader nella produzione di Asiago Dop, consolida la partnership con Centro Veneto Formaggi , un’importante realtà trevigiana nella produzione di caciotte e specialit...

Mercato Italia Agroalimentare 2020 Dossier

Mercato Italia Agroalimentare 2020

Approfondimento

13/05/2020 - Redazione di Largo Consumo

Il dossier Mercato Italia 2020, realizzato in collaborazione con Nomisma, Cribis e i contributi fattivi di aziende di primo piano del largo consumo nell’ambito della produzione, della distribuzione...

Nel mirino dei dazi USA Formaggi

Nel mirino dei dazi USA

Approfondimento

06/04/2020 - Virga Maria Eva

Sono effettivamente “partiti”, il 18 ottobre 2019, i famosi “dazi” statunitensi che hanno colpito anche le esportazioni di formaggi italiani. Tutto era nato l’anno scors...

Parmigiano Reggiano: “bloccare pratiche sleali” Coronavirus

Parmigiano Reggiano: “bloccare pratiche sleali”

08/03/2020 - Redazione di Largo Consumo

Il Consorzio Parmigiano Reggiano commenta gli eventuali blocchi dell’export italiano per motivi legati al Coronavirus. “L’Italia ha i sistemi di controllo tra i migliori al mond...

Parmigiano Reggiano si allea con Whole foods Export

Parmigiano Reggiano si allea con Whole foods

13/01/2020 - Redazione di Largo Consumo

Parmigiano Reggiano ha stretto un accordo con il colosso della distribuzione statunitense Whole foods , catena specializzata in prodotti sani e naturali, comprata 2 anni fa da Amazon . L'intes...

Un accordo Liquigas-Grana Padano sull’energia pulita Ambiente

Un accordo Liquigas-Grana Padano sull’energia pulita

10/12/2019 - Redazione di Largo Consumo

Liquigas , società leader in Italia nella distribuzione di Gpl e Gnl per uso domestico, commerciale e industriale, sigla una convenzione con il Consorzio per la tutela del formaggio Grana P...

Auricchio si riposiziona con DigiTouch Comunicazione

Auricchio si riposiziona con DigiTouch

07/12/2019 - Redazione di Largo Consumo

Auricchio si affida al gruppo DigiTouch per riposizionare il proprio brand sul mercato e farsi conoscere da un pubblico più ampio e in particolare da un’audience più giovane....

Colla: il produttore che piace ai consumatori e alla Gdo Spot

Colla: il produttore che piace ai consumatori e alla Gdo

02/12/2019 - Iniz. Redazionali Speciali

Nata nel 1921 con un piccolo caseificio a Cadeo, in Provincia di Piacenza, la società Colla utilizza, allora come oggi, latte proveniente da stalle situate sul territorio piacentino, confinante con...

Campione di versatilità Parmigiano Reggiano

Campione di versatilità

Approfondimento

02/12/2019 - Virga Maria Eva

Il suo utilizzo maggiore, in quanto ingrediente, è grattugiato, nei primi piatti. Secondo i dati più recenti del Consorzio del Parmigiano Reggiano (ottobre 2019) il mercato è i...

Asiago Dop fa incetta di premi Formaggi

Asiago Dop fa incetta di premi

14/11/2019 - Redazione di Largo Consumo

In questo scorcio di 2019, la qualità di Asiago D op ha ottenuto importanti riconoscimenti vincendo, con l’Asiago Dop fresco del Caseificio San Rocco, l’Oscar per il “ Migl...

Biraghi apre a Torino, piazza San Carlo Format

Biraghi apre a Torino, piazza San Carlo

12/11/2019 - Redazione di Largo Consumo

Biraghi apre al pubblico il nuovo negozio torinese, intonato alle eleganti atmosfere di piazza San Carlo. Oltre ai prodotti storici dell’azienda lattiero-casearia, dal Gran Biraghi al Gorgon...

Bayernland canta la qualità dei suoi prodotti Comunicazione

Bayernland canta la qualità dei suoi prodotti

09/11/2019 - Redazione di Largo Consumo

Bayernland , storica ed affermata azienda bavarese specializzata nella produzione di formaggi e altri prodotti caseari , continua a fare branding per raccontare i plus e la filosofia della sua vasta...