Formaggi stagionati

Come comunica il formaggio Lattiero-Caseario

Come comunica il formaggio

Approfondimento

26/11/2020 - Irene Greguoli Venini

Italianità, legame con il territorio e sostenibilità sono alcuni dei concetti chiave su cui puntano i brand di formaggio nella loro strategia di comunicazione, facendo spazio anche ai canali digitali...

Il Mio Prodotto del Cuore 2020 - 2021 Il premio

Il Mio Prodotto del Cuore 2020 - 2021

Approfondimento

24/11/2020 - Manara Margherita

Il Mio Prodotto del Cuore è il premio votato dai consumatori. Chi compra è sempre più abituato a esprimere le proprie preferenze. È un segnale importantissimo tanto per i produttori quanto per i dis...

Fare sistema per competere: lattiero - caseari Indicatori di competitività

Fare sistema per competere: lattiero - caseari

Approfondimento

04/11/2020 - Manara Margherita

Il fatturato complessivo di € 17 milioni realizzato da soli 13 produttori, per lo più consorzi, concentrati in Lombardia e Campania. È un fresco per definizione, nonostante la varietà delle offerte, ...

Lactalis: «L’home working non ha aumentato i rischi» Le indagini di Largo Consumo | Tecnologie

Lactalis: «L’home working non ha aumentato i rischi»

03/11/2020 - Basile Daniela

Lactalis Italia nasce dall’unione di prestigiosi marchi della nostra tradizione casearia, quali Invernizzi, Cademartori, Locatelli, Galbani, Parmalat. Debora Guma , Cio con una lunga esperienza pre...

Asiago Dop, produzione in crescita Formaggi

Asiago Dop, produzione in crescita

21/10/2020 - Redazione di Largo Consumo

Il Consorzio t utela f ormaggio Asiago registra un bilancio positivo per la stagione d’alpeggio 2020 , segnando un aumento delle forme di "Asiago Dop prodotto della montagna" del 12% rispetto al...

Grana Padano, Zaghini nuovo presidente Nomine

Grana Padano, Zaghini nuovo presidente

11/09/2020 - Redazione di Largo Consumo

Renato Zaghini è il nuovo presidente del Consorzio t utela Grana Padano . Succede ai 21 anni di presidenza di Nicola Cesare Baldrighi . Zaghini ha ricoperto per 21 anni la carica di presidente ...

Taleggio Dop torna in comunicazione con This Is Deal Pubblicità

Taleggio Dop torna in comunicazione con This Is Deal

17/08/2020 - Redazione di Largo Consumo

Taleggio Dop torna in comunicazione con This Is Ideal. Sono usciti i primi Advertorial, la campagna web e la collaborazione con le blogger di Giallo Zafferano, una delle realtà italiane dedicate all...

Parmigiano Reggiano arriva in Autogrill Partnership

Parmigiano Reggiano arriva in Autogrill

31/07/2020 - Redazione di Largo Consumo

Siglata una nuova alleanza fra Autogrill , primo operatore al mondo nei servizi di ristorazione per chi viaggia, e Parmigiano Reggiano , rappresentato dal suo Consorzio. Un progetto con cui Autogri...

Snack & vai, la nuova merenda Melinda-Parmareggio Focus

Snack & vai, la nuova merenda Melinda-Parmareggio

24/07/2020 - Redazione di Largo Consumo

Melinda e Parmareggio presentano l'innovativo Snack & vai, già disponibile in tutta Italia. L’eccellenza delle mele dal bollino blu si unisce a uno dei prodotti di punta della tradizione gas...

Latterie Vicentine chiude in positivo il bilancio 2019 Lattiero-caseario

Latterie Vicentine chiude in positivo il bilancio 2019

14/07/2020 - Redazione di Largo Consumo

“Abbiamo chiuso un 2019 con risultati importanti, frutto di un percorso di investimenti, sviluppo e precise strategie aziendali, rese possibili grazie alla fiducia e professionalità di tutta la grand...

Accadimenti aziendali

Partnership Latterie Vicentine e Centro Veneto Formaggi

02/07/2020 - Redazione di Largo Consumo

Latterie Vicentine , cooperativa leader nella produzione di Asiago Dop, consolida la partnership con Centro Veneto Formaggi , un’importante realtà trevigiana nella produzione di caciotte e specialit...

Parmigiano Reggiano presenta il portale Scaglie Branding

Parmigiano Reggiano presenta il portale Scaglie

30/06/2020 - Redazione di Largo Consumo

È online Scaglie (www.scaglie.it), il nuovo progetto editoriale del Consorzio Parmigiano Reggiano dedicato alla valorizzazione del territorio e della sua comunità. Un nuovo spazio, virtuale, per pa...

Mercato Italia Agroalimentare 2020 Dossier

Mercato Italia Agroalimentare 2020

Approfondimento

13/05/2020 - Redazione di Largo Consumo

Il dossier Mercato Italia 2020, realizzato in collaborazione con Nomisma, Cribis e i contributi fattivi di aziende di primo piano del largo consumo nell’ambito della produzione, della distribuzione...