Ittico
Negli ultimi due anni il comparto delle conserve ittiche, e soprattutto il tonno sott’olio, ha registrato una flessione a volume e un incremento dei prezzi a causa dell’impatto dell’inflazione sui co...
Food hub
Il Consiglio di Amministrazione del Centro Agroalimentare Roma ( CAR ) ha approvato il bilancio d'esercizio 2024, evidenziando una crescita continua e risultati positivi che rafforzano la solidità ...
Sostenibilità
Findus , azienda leader nel settore dei surgelati e parte del Gruppo Nomad Foods , annuncia il raggiungimento di un traguardo storico: il 100% dei suoi prodotti ittici proviene da pesca sostenibile ...
Settore ittico
Next Different , communication company parte di UNA - Aziende della Comunicazione Unite , ha curato il restyling del nuovo sito web di Mareblu , storico brand del settore ittico, sinonimo di qualit...
SALMONE
Gusto, sicurezza e innovazione per un prodotto sano e nutriente e in costante ascesa sulle tavole degli italiani quale è il salmone . E quando passione ed esperienza, testa e cuore convivono in un'u...
accordo
Pescaria e Norwegian Seafood Council annunciano la nuova strategica partnership , con l’obiettivo di valorizzare ulteriormente la qualità, l’origine e le caratteristiche naturali del salmone n...
Conserve ittiche
Il 2024 si è concluso con un traguardo importante per il Gruppo Callipo : per la prima volta in 112 anni il fatturato supera i €100 milioni. Il Gruppo, che occupa nel complesso oltre 420 lavoratori,...
Premio
Zarotti , grazie alla campagna Ambasciatori del Mare , ha vinto il Leone d’Oro nella categoria Digital al 2° Media Key Venice Award . La campagna, ideata e realizzata da Tunnel Studios , si...
Tonno
È stato presentato dal Gruppo Bolton il piano industriale 2025-2027, che prevede tra l’altro un maggiore investimento riguardo l’impianto di Cermenate, in provincia di Como. La multinazionale milan...
QUADERNO DELLA SOSTENIBILITÀ E DELLA BIODIVERSITÀ
«La sostenibilità non è solo una parola di moda nell’acquacoltura norvegese, ma un impegno quotidiano che guida ogni aspetto della produzione di salmone – spiega Tom-Jørgen Gangsø , Direttore Italia...
SPECIALE L'ANNO CHE VERRÀ: INDUSTRIA FOOD
«Dal punto di vista macroeconomico, inevitabilmente, il potere di spesa dei consumatori è destinato a scendere. Come Regnoli riteniamo che la nostra offerta possa essere comunque compatibile anche ...
Nomine
Per consolidare il processo di sviluppo, Nostromo , azienda di riferimento nel mercato ittico conserviero, dal 1993 parte del gruppo spagnolo Nauterra , annuncia due importanti novità all’interno d...
VISTO A MARCA 2025
Assortimento sempre in espansione per Mowi , il più grande produttore di salmone d’allevamento al mondo con sede in Norvegia, presente in 26 paesi con più di 11.500 dipendenti e commercializzato i...
Mare Aperto Foods
Mare Aperto Foods è un’azienda che, ormai da 10 anni, è presente nel mercato italiano con le sue conserve ittiche certificate e prodotte dalla spagnola Jealsa , considerata una multinazionale tra l...
Nomina
È Raffaele Drei il nuovo presidente di Fedagripesca Confcooperative . La nomina è avvenuta al termine del Consiglio Nazionale della federazione, che ha provveduto come da statuto ad eleggere il nu...
Nomina
Cambio al vertice dell’ API , l’associazione dei piscicoltori di Confagricoltura che rappresenta il 90% delle imprese italiane di acquacoltura. Alla presidenza è stato eletto Matteo Leonardi ...
gastronomia
Sempre di più i consumatori scelgono di acquistare piatti pronti , che si rivelano più comodi e pratici. Nel 2023 il segmento europeo del mercato dei piatti pronti si rivela uno dei più importanti...
crescita
A quasi un anno dall’apertura della filiale indipendente italiana di Grupo Consorcio , è tempo di bilanci per l’azienda specializzata nelle conserve di tonno bianco , nelle acciughe di alta ...
comunicazione
Rizzoli Emanuelli , azienda specializzata nel settore delle conserve ittiche , ha comunicato la messa online del nuovo sito internet www.rizzoliemanuelli.com . Un aggiornamento che riflette l’impeg...
Conserve ittiche
Bolton Food , Business Unit Food di Bolton leader in Italia e in Europa del mercato delle conserve ittiche, pubblica il suo primo Partnership Report dedicato alle attività di ricerca in ambito scient...