Alimentare

Biologico

Pasta Sgambaro: buona per il palato, buona per il pianeta Focus

Pasta Sgambaro: buona per il palato, buona per il pianeta

10/02/2025 - Redazione di Largo Consumo

Il consumatore di oggi, sempre più attento alla salute e a compiere scelte alimentari consapevoli e sostenibili, risulta prediligere, oltre al consumo di pasta di semola, anche quella di farro. Il pi...

Pastificio Felicetti: una delle aziende più sostenibili d’Italia L’impresa comunica

Pastificio Felicetti: una delle aziende più sostenibili d’Italia

Approfondimento

06/02/2025 - Redazione di Largo Consumo

Non basta parlare di sostenibilità. Occorre perseguirla realmente, ogni giorno e in ogni ambito aziendale, come fa, da tempo, Pastificio Felicetti . Scelta riconosciuta anche da “Forbes”, che l’ha c...

In Italia meno attività bio, ma più consumi Rapporto Bio Bank 2024

In Italia meno attività bio, ma più consumi

05/02/2025 - Redazione di Largo Consumo

Secondo il Rapporto Bio Bank 2024, il valore del mercato bio italiano è salito a 9,1 miliardi nel 2023: +8,7% sul 2022, +135% in dieci anni. Salgono anche i consumi domestici,&n...

Angelo Manca nuovo Direttore Generale del Polo del Gusto Nomina

Angelo Manca nuovo Direttore Generale del Polo del Gusto

14/01/2025 - Redazione di Largo Consumo

Angelo Manca è stato nominato nuovo Direttore Generale del Polo del Gusto , la holding di marche d'eccellenza del settore Food&Beverage presieduta da Riccardo Illy . Nel suo nuovo incarico, gi...

Fruit Logistica 2025 (Berlino, 5-7 febbraio) Focus

Fruit Logistica 2025 (Berlino, 5-7 febbraio)

28/12/2024 - Redazione di Largo Consumo

Anche quest’anno Berlino, dal 5 al 7 febbraio 2025, ospiterà Fruit Logistica , salone leader a livello mondiale per l’industria ortofrutticola. In Fruit Logistica è possibile trovare la gamma comple...

Monviso cambia proprietà. Francesco Pugliese alla presidenza Accadimenti aziendali

Monviso cambia proprietà. Francesco Pugliese alla presidenza

29/11/2024 - Redazione di Largo Consumo

Giro di boa per Monviso , eccellenza dei prodotti da forno, acquisita da  Argos Wityu , gruppo paneuropeo indipendente di private equity. A cedere sono Cerea partners  e  Capza , che...

Abafoods: nutriamo la biodiversità dal 1999 L’impresa comunica

Abafoods: nutriamo la biodiversità dal 1999

Approfondimento

25/11/2024 - Redazione di Largo Consumo

“Nutriamo la biodiversità dal 1999”. È il motivo di orgoglio di Abafoods , parte del gruppo Ecotone , un’azienda che ha fatto della sostenibilità e della qualità biologica il proprio marchio di fab...

I Danesi amano la frutta e verdura italiana, meglio se bio Ortofrutta

I Danesi amano la frutta e verdura italiana, meglio se bio

13/11/2024 - Redazione di Largo Consumo

I Danesi amano la frutta e verdura italiana, meglio se biologica, e il cibo tricolore in generale. Lo rivela una ricerca realizzata da SEC Newgate Italia per CSO Italy , principale realtà del sett...

 Intesa Sanpaolo finanzia MartinoRossi Spa finanziamenti

 Intesa Sanpaolo finanzia MartinoRossi Spa

29/10/2024 - Redazione di Largo Consumo

Intesa Sanpaolo ha finanziato MartinoRossi Spa con 5 milioni di euro e Garanzia Futuro di SACE per espandere la produzione e l’accesso a mercati stranieri. MartinoRossi Spa è specializzata nel...

L'olio Clemente, dal Parco Nazionale del Gargano SALONE CARREFOUR

L'olio Clemente, dal Parco Nazionale del Gargano

Approfondimento

11/10/2024 - Redazione di Largo Consumo

La storia dell’Olearia Clemente inizia nel 1895 quando Bernardino Clemente, il bisnonno di Michele, attuale Presidente dell’azienda olearia di Manfredonia, ha iniziato a investire nel suo territorio ...

L’ortofrutta biologica ritorna sulle tavole degli italiani Consumi

L’ortofrutta biologica ritorna sulle tavole degli italiani

27/09/2024 - Redazione di Largo Consumo

La frutta e verdura biologica, nel corso del 2023, è “ritornata” sulle tavole dell’80% delle famiglie italiane in almeno un’occasione, raggiungendo livelli simili al passato. Fanno dunque ben sperare...

Store milanese dm: da via Giambellino a piazza Napoli Drugstore

Store milanese dm: da via Giambellino a piazza Napoli

19/09/2024 - Redazione di Largo Consumo

Nuova sede milanese per lo store dm nel municipio 6 Barona-Lorenteggio: il drugstore, il 19 settembre 2024, trasferirà il suo punto vendita da via Giambellino a Piazza Napoli 11. L'identità di dm s...

Cresce il fatturato di Conapi che investe ancora sul green miele

Cresce il fatturato di Conapi che investe ancora sul green

13/09/2024 - Redazione di Largo Consumo

Conapi, il Consorzio Nazionale Apicoltori, ha chiuso un ottimo esercizio 2023/2024 con un fatturato di 22,2 milioni di euro, riferiti alle produzioni caratteristiche (miele e prodotti dell’alvear...