01/02/2019
Largo Consumo 02/2019 - Notizia breve - pagina 12 - 1/2 pagina - Estrapolazione - Consonni Elena
Le indagini di Largo Consumo: Sicurezza alimentare

Unigrà: «Il fornitore viene selezionato con cura»

La relazione con i fornitori gioca un ruolo determinante ai fini di sicurezza e tracciabilità, in particolare per le garanzie che possono dare sui loro prodotti e sulla capacità di tracciarli a loro volta. «Nelle relazioni con i clienti - afferma Irene Marini,...