Agroalimentare

Sial Paris 2026 presenta il programma per la prossima edizione Evento

Sial Paris 2026 presenta il programma per la prossima edizione

22/07/2026 - Redazione di Largo Consumo

Dal 17 al 21 ottobre 2026, SIAL Paris torna a Paris Nord Villepinte per accogliere l'intero ecosistema alimentare mondiale. Questa nuova edizione metterà in evidenza le innovazioni, le trasformazio...

Barilla: rinnovato il contratto integrativo 2026-2029 Agroalimentare

Barilla: rinnovato il contratto integrativo 2026-2029

20/07/2026 - Redazione di Largo Consumo

Le Segreterie nazionali di Fai Cisl, Flai Cgil e Uila Uil, unitamente al Coordinamento nazionale delle RSU, hanno sottoscritto nella giornata di giovedì 16 luglio il rinnovo del contratto integrativo...

CAR, finanziamento da 20 milioni finanziamento

CAR, finanziamento da 20 milioni

06/07/2026 - Redazione di Largo Consumo

CAR, finanziamento da 20 milioni Il Consiglio di Amministrazione del Centro Agroalimentare Roma (C.A.R.) ScpA ha approvato all’unanimità un’operazione di finanziamento da circa 20 milioni di euro per...

La grandeur di Sial Parigi Fiere

La grandeur di Sial Parigi

Approfondimento

22/06/2026 - Viviana Persiani

Sial Paris torna a Paris Nord Villepinte dal 17 al 21 ottobre 2026, in un contesto in cui l’agroalimentare deve bilanciare export, costi, sostenibilità, digitale e nuovi consumi. A mesi dall’evento ...

Il “calabrone” dell’industria italiana Manifattura

Il “calabrone” dell’industria italiana

Approfondimento

18/06/2026 - Margherita Manara

Il dossier del Centro Studi Confindustria analizza la competitività della manifattura italiana tra produttività, posizionamento estero e impatto delle policy. Il settore pesa per il 15% del Pil, qu...

CAR approva il bilancio 2025 con numeri record Agroalimentare

CAR approva il bilancio 2025 con numeri record

02/06/2026 - Redazione di Largo Consumo

Continuità gestionale e numeri positivi per il quattordicesimo anno consecutivo. Sono questi i risultati emersi dall’Assemblea degli Azionisti del Centro Agroalimentare Roma , che ha approvato il bi...

Alessandro Mocellin alla guida del latte cooperativo Nomina

Alessandro Mocellin alla guida del latte cooperativo

02/06/2026 - Redazione di Largo Consumo

In occasione della Giornata Mondiale del Latte, Confcooperative Agroalimentare e Pesca annuncia il passaggio di testimone alla guida del comparto lattiero-caseario: dopo il mandato a Giovanni Guarn...

Stef Italia allarga la rete Logistica

Stef Italia allarga la rete

Approfondimento

25/05/2026 - Teresa Bergamasco

Stef Italia amplia la rete della logistica agroalimentare a temperatura controllata con la nuova piattaforma di Padova (6.500 mq), a supporto di industria, retail e ristorazione. Il Gruppo Stef regi...

Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, ci lascia a 76 anni Necrologio

Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, ci lascia a 76 anni

23/05/2026 - Redazione di Largo Consumo

Nella tarda serata di giovedì 21 maggio 2026, presso la sua abitazione, a Bra (Cn), all'età di 76 anni, è mancato Carlo Petrini . Dalla sua grande capacità di visione e dall’amore per il bene comune...

Food Industry Monitor 2026 – XII edizione Osservatorio Università di Pollenzo - Ceresio Investors

Food Industry Monitor 2026 – XII edizione

21/05/2026 - Redazione di Largo Consumo

Il Food Industry Monitor è l’osservatorio sul settore food realizzato dall’ Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e da Ceresio Investors , che analizza le performance, l’evoluzione dei ...

Retail, dall’intuizione alla strategia concreta I negozi

Retail, dall’intuizione alla strategia concreta

Approfondimento

20/05/2026 - Felice Meoli

Nei campus di Piacenza e Cremona l’ Università Cattolica applica al retail un percorso che porta intuizioni operative a strategie di lungo periodo, coinvolgendo gli studenti della magistrale in Food...

NewPrinces: i ricavi trimestrali sfiorano 1,5 miliardi Food & beverage e retail

NewPrinces: i ricavi trimestrali sfiorano 1,5 miliardi

15/05/2026 - Redazione di Largo Consumo

Il Consiglio di Amministrazione di NewPrinces S.p.A. riunitosi sotto la presidenza di Angelo Mastrolia , ha esaminato ed approvato il Resoconto Intermedio di Gestione al 31 marzo 2026. Il Pre...

Flavio Ferretti riconfermato alla presidenza di IBC Nomina

Flavio Ferretti riconfermato alla presidenza di IBC

13/05/2026 - Redazione di Largo Consumo

Il Consiglio Direttivo di IBC - Associazione Industrie Beni di Consumo ha riconfermato Flavio Ferretti alla presidenza dell’Associazione per il triennio 2026-2028. Nel corso del suo mandato sar...