Condimenti
Lo stato di incertezza dato dalla situazione internazionale continua a provocare forti disagi in più di un mercato. A evidenziarlo, in occasione dell’avvio della raccolta delle olive 2022/2023, è anc...
Reputation Economy 2022
«L’olio di palma sostenibile è l’unica alternativa all’olio di palma». Lo sostiene Mauro Fontana Presidente dell’ Unione Italiana Olio di Palma Sostenibile che nel percorso verso la sostenibilità ...
Reputation Economy 2022
Smaltire le terre da filtrazione per trasformarle in un sotto prodotto,l’argilla, da destinare alla produzione di laterizi. È l’ultimo progetto messo a punto da Oleificio Zucchi come spiega l’Ad G...
Reputation Economy 2022
«La reputazione di Farchioni Olii è legata alla storia della nostra famiglia e al profondo legame con la terra. Siamo agricoltori e agro alimentaristi dal 1780, impegnati nella trasformazione dei f...
Investimenti
L’innovazione come chiave per spingere la produttività e la sostenibilità aziendale. È quanto sta mettendo in atto il Gruppo Salov , una delle più grandi aziende del settore oleario, a cui fanno cap...
Materie prime
La rivincita dell’olio di palma sostenibile è la conseguente risposta alla carenza degli oli di semi, divenuti giocoforza icone del conflitto ucraino nell’agroalimentare. Un mercato che non riguarda ...
Accordo
Olitalia , azienda italiana di proprietà familiare guidata dai fratelli Angelo, Camillo e Elisabetta Cremonini , specializzata nella produzione di oli e aceti e Filiera Agricola Italian a, che...
Grassi vegetali
Gli effetti del conflitto in Ucraina e il blocco delle spedizioni dal Mar Nero hanno causato un balzo delle quotazioni dei prodotti agricoli di base su tutti i mercati mondiali, creando incertezza su...
Le aziende si presentano
La sostenibilità è uno dei valori cardine di Oleificio Zucchi ed è al contempo uno dei principali driver di innovazione dell’azienda. Per dare ulteriore concretezza alla propria visione, la storica...
Olio di oliva
Nel 2020 l’olio ha subito l’effetto “accaparramento” come altri alimenti di prima necessità. Oggi il mercato affronta un anno difficile per via della capacità di spesa dei consumatori. Ma si può vinc...
Cibus 2022
Quando le cultivar 100% italiane diventano eccellenze dedicate I Dedicati, una linea speciale In Italia, la cultura dell’olio è molto diffusa e i consumatori sanno premiare i prodotti top. Olitalia ...
Focus
Un nuovo primo piatto pronto Piacere Mio!® arricchisce il menù di pasti monoporzione tra cui scegliere ogni giorno, comodamente a casa o in ufficio. Sono le nuove Mezzelune ricotta e spinaci con sa...
Comunicazione digitale
Fratelli Carli ha scelto dentsu italia come nuovo partner per tutta la comunicazione digital 2022. Il nuovo incarico prevede per dentsu l’intera gestione delle attività digitali dell’azienda a liv...
Azienda olearia
Pietro Coricelli , azienda olearia di Spoleto (PG) con oltre 80 anni di storia nella produzione e commercializzazione di olio extra vergine di oliva, ha ottenuto l’Alta Onorificenza di Bilancio in oc...
Governance alternata
Una precisa scelta di governance, decisa nel 2012, che vede ogni cinque anni la sesta generazione della famiglia che ha fondato l’Oleificio oltre 210 anni fa alternarsi al timone dell’azienda. Oleif...
Nuove aperture
Dopo l’apertura del primo punto vendita nella sua città di origine, nel 2019, e quello più recente inaugurato a Milano a fine 2021, l’azienda modenese inaugura al pubblico la nuova Bottega Giusti n...
Condimenti
L'aceto, anche alla luce degli ultimi dati Iri , ha registrato una flessione delle vendite sia a volume sia a valore, rispettivamente -5,6% e -4,1%, in un mercato dominato nelle vendite da supermerc...
Focus
Si svolge questa settimana la campagna globale di sensibilizzazione promossa dalla Wassh , World Action on Salt, Sugar & Health , associazione con partner in 100 Paesi costituita nel 2005 ...
Comunicazione
Nuova immagine per il sito istituzionale dell' Oleificio Zucchi , produttrice di oli da olive e da semi, che rinnova l'identità visiva online grazie a un progetto affidato all’agenzia creativa Twent...
Retail
Ha aperto ufficialmente il 14 dicembre – nella centralissima via Spadari – la nuova Bottega Giusti di Milano, il primo negozio dell’azienda fuori dai confini emiliani. Riprendendo il form...