Estrapolazione

Realco: «Omogeneità di prezzi e condizioni nell’e-commerce Sigma» Le indagini di Largo Consumo | Dall’e-commerce al last mile

Realco: «Omogeneità di prezzi e condizioni nell’e-commerce Sigma»

19/02/2021 - Daniela Basile

Realco è una cooperativa della distribuzione organizzata, socio fondatore del gruppo Sigma nazionale, con punti di vendita associati in Emilia-Romagna, Liguria e Toscana. Elena Bassoli , responsa...

Industria Molitoria Perteghella: «Non basta mettere on line un sito» Le indagini di Largo Consumo | Dall’e-commerce al last mile

Industria Molitoria Perteghella: «Non basta mettere on line un sito»

19/02/2021 - Daniela Basile

L’attuale Industria Molitoria Perteghella è il risultato di un lungo percorso imprenditoriale che nasce nel 1939 e ha progressivamente trasformato un mulino a gestione familiare in uno dei principa...

Natuzzi: «Il processo di omnicanalità è in continua evoluzione» Le indagini di Largo Consumo | Dall’e-commerce al last mile

Natuzzi: «Il processo di omnicanalità è in continua evoluzione»

19/02/2021 - Daniela Basile

« Natuzzi è presente in vari Paesi e l’ecommerce è già avviato in Italia, Spagna e Uk. Il processo di omnicanalità è in continua evoluzione e, oltre alla revisione del sito e all’estensione della ve...

Cleca: «A breve su Alibaba per estendere lo scaffale» Le indagini di Largo Consumo | Dall’e-commerce al last mile

Cleca: «A breve su Alibaba per estendere lo scaffale»

19/02/2021 - Daniela Basile

Da 80 anni sul mercato dei preparati per dolci e budini, Cleca è oggi partner delle più importanti insegne della distribuzione organizzata italiana e internazionale. Propone al mercato una vasta ga...

Bennet: «Attività di marketing automation sempre più mirate» Le indagini di Largo Consumo | Dall’e-commerce al last mile

Bennet: «Attività di marketing automation sempre più mirate»

19/02/2021 - Daniela Basile

L’e-commerce in Bennet è stato avviato da qualche anno, con un servizio click & collect che al momento conta 46 punti di ritiro in continua espansione. Per realizzare una vera strategia omnican...

La Doria: programmare a lungo termine I Forum di Largo Consumo: Tecnologie alimentari

La Doria: programmare a lungo termine

03/02/2021 - Bianchi Paolo, Garosci Armando

Stefano Grieco , Qa/R&D director, ha spiegato che La Doria fabbrica prodotti conservati (conserve vegetali, legumi, pomodoro, pesti e succhi). La sua strategia è sviluppare la produzione per la...

Fratelli Beretta: tecnologia per la qualità e l’efficienza I Forum di Largo Consumo: Tecnologie alimentari

Fratelli Beretta: tecnologia per la qualità e l’efficienza

03/02/2021 - Bianchi Paolo, Garosci Armando

Il gruppo Fratelli Beretta produce salumi tradizionali e piatti pronti con marchio proprio e private label. Fattura 900 milioni di euro, ha 2.000 addetti e 26 stabilimenti, dei quali 5 dedicati ai ...

Parmalat: l’importanza della cultura storica I Forum di Largo Consumo: Tecnologie alimentari

Parmalat: l’importanza della cultura storica

03/02/2021 - Bianchi Paolo, Garosci Armando

L’azienda è parte del gruppo Lactalis , multinazionale con 254 stabilimenti e oltre 20 miliardi di euro di fatturato, dei quali 2,6 in Italia. Parmalat ha 9 stabilimenti in Italia. Il maggiore, a ...

Esselunga: la cucina di un operatore della Gdo I Forum di Largo Consumo: Tecnologie alimentari

Esselunga: la cucina di un operatore della Gdo

03/02/2021 - Bianchi Paolo, Garosci Armando

Giulio Ferrari , direttore industriale, ha spiegato che Esselunga produce a Limito di Pioltello gastronomia e pasticceria fresca, e a Parma pasta fresca e prodotti da forno, con circa 400 persone. ...

Rovagnati: legare R&D, progettazione e produzione I Forum di Largo Consumo: Tecnologie alimentari

Rovagnati: legare R&D, progettazione e produzione

03/02/2021 - Bianchi Paolo, Garosci Armando

È un’azienda in cui la famiglia è molto presente. Fattura quasi 300 milioni di euro con oltre 1.000 addetti totali. Ha 3 stabilimenti in Brianza (Biassono, Arcore, Villasanta), 2 nell’area di Felino ...

Forno d’Asolo: automazione per la salute dei lavoratori I Forum di Largo Consumo: Tecnologie alimentari

Forno d’Asolo: automazione per la salute dei lavoratori

03/02/2021 - Bianchi Paolo, Garosci Armando

Nata come azienda familiare, è stata accompagnata nello sviluppo da vari fondi di investimento. Ha detto Roberto Strabello , direttore operations (tecnico, acquisti e R&D), che negli ultimi 5 an...

Mutti: ottimizzare una produzione stagionale I Forum di Largo Consumo: Tecnologie alimentari

Mutti: ottimizzare una produzione stagionale

03/02/2021 - Bianchi Paolo, Garosci Armando

Giorgio Lecchi , direttore industriale Mutti , ha sottolineato che l’azienda produce conserve di pomodoro e ha una stagionalità fortissima e ineliminabile. Dal 2004 al 2020 il fatturato è passato da...

Lac: robot in ottica olistica I Forum di Largo Consumo: Tecnologie alimentari

Lac: robot in ottica olistica

03/02/2021 - Bianchi Paolo, Garosci Armando

Società di consulenza logistica di Reggio Emilia, fondata nel 2012 da personale accademico universitario del settore di impianti industriali e robotica. Le aree di intervento comprendono progettazion...

Omron: analizzare il flusso e implementare gradualmente I Forum di Largo Consumo: Tecnologie alimentari

Omron: analizzare il flusso e implementare gradualmente

03/02/2021 - Bianchi Paolo, Garosci Armando

OMRON è un’azienda giapponese fondata nel 1933, con quasi 90 anni di esperienza nell’automazione industriale, ha una presenza diretta in 120 Paesi con oltre 30.000 dipendenti e fattura più di 6 mili...

Grandi Salumifici Italiani: tra lean e tradizione I Forum di Largo Consumo: Tecnologie alimentari

Grandi Salumifici Italiani: tra lean e tradizione

03/02/2021 - Bianchi Paolo, Garosci Armando

Fa parte del gruppo Bonterre , nato nel 2019 dall’unione di Grandi salumifici italiani e Parmareggio , che con 16 stabilimenti fattura 1,3 miliardi di euro e lavora 140.000 t di prodotto ogni ann...

Kraft Heinz: investimenti nei prodotti per l’infanzia I Forum di Largo Consumo: Tecnologie alimentari

Kraft Heinz: investimenti nei prodotti per l’infanzia

03/02/2021 - Bianchi Paolo, Garosci Armando

Heinz fattura 270 milioni di euro all’anno in Italia, ha un costo di trasformazione di 28 milioni di euro, un sito a Latina con 10 linee di produzione e circa 300 addetti. Produce in un anno 12.000 ...

Sammontana: scegliere l’automazione giusta I Forum di Largo Consumo: Tecnologie alimentari

Sammontana: scegliere l’automazione giusta

03/02/2021 - Bianchi Paolo, Garosci Armando

Azienda familiare, produce gelato e pasticceria surgelata per horeca e Gdo. Sammontana , nel 2019 ha fatturato 380 milioni di euro con circa 1.000 addetti. Ha stabilimenti a Empoli (gelati, 16 linee...

Liuc: prendere decisioni in tempi di incertezza I Forum di Largo Consumo: Tecnologie alimentari

Liuc: prendere decisioni in tempi di incertezza

03/02/2021 - Bianchi Paolo, Garosci Armando

Tommaso Rossi , professore ordinario di Impianti industriali meccanici alla Liuc di Castellanza, ha osservato che, anche in questi tempi di estrema incertezza, le aziende non devono distogliere l’a...