21/01/2026
Largo Consumo 12/2025 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Horeca

Lactalis Italia a SIGEP 2026 con la nuova Business Unit Out of Home

Lactalis Italia a SIGEP 2026 con la nuova Business Unit Out of Home

In occasione di SIGEP World, Lactalis – prima realtà del settore agroalimentare per presenza e capillarità sul territorio italiano – ha presentato ufficialmente la nuova Business Unit Out of Home, il progetto strategico dedicato allo sviluppo di soluzioni per la ristorazione professionale. Un debutto che ha trovato nel principale appuntamento fieristico per il mondo bakery, pastry e foodservice il contesto ideale per raccontare una visione integrata e orientata alle esigenze concrete degli operatori horeca. Il mercato del fuori casa sviluppa in Italia circa 100miliardi di € e rappresenta circa il 34% della spesa complessiva in consumi food&beverage. Un comparto che, nella sua evoluzione verso modelli sempre più moderni e strutturati, richiede partner capaci di offrire consulenza, visione e innovazione. “La nuova Business Unit Out of Home di Lactalis Italia rappresenta un’evoluzione strategica pensata per rafforzare la presenza del Gruppo nel canale professionale, attraverso un approccio sempre più focalizzato su innovazione, servizio, performance e sostenibilità. L’obiettivo è offrire una gamma sempre più ampia di soluzioni affidabili e di valore che semplifichino il lavoro quotidiano degli operatori horeca, supportandoli con ingredienti e prodotti in grado di garantire costanza, altissima qualità e risultati professionali” - dichiara Giovanni Montanini, General Manager Lactalis Out of home.

Nell'articolo:

  • I numeri di Gruppo Lactalis in Italia