Simionato (Pedon): "Conoscenza della materia prima è il primo pilastro della nostra filosofia"

«Pedon è punto di riferimento nel mercato di legumi e cereali, con l’impegno di rendere questi alimenti facili da usare e piacevoli in ogni momento della giornata. Per questo abbiamo creato prodotti pronti da gustare, che si adattano ai ritmi di oggi senza mai compromettere la qualità. La nostra missione si fonda su tre pilastri: innovazione, conoscenza approfondita delle materie prime e sostenibilità, che prendono forma in progetti concreti, come la Carta Crush, che valorizza gli scarti dei legumi, nelle attività di volontariato d’impresa insieme a Banco Alimentare e con Lenticchia Pedina».