Legumi

Pedon, nuove referenze tra i piatti pronti Le aziende si presentano

Pedon, nuove referenze tra i piatti pronti

Approfondimento

29/06/2022 -

Il mercato dei legumi e dei cereali è sempre più orientato verso segmenti ad alto valore aggiunto. Fattori come la salubrità, la facilità d’uso, il gusto e la sostenibilità sono oggi quanto mai deter...

La Doria approva il resoconto intermedio di gestione bilancio trimestrale

La Doria approva il resoconto intermedio di gestione

20/06/2022 - Redazione di Largo Consumo

Il CdA di La Doria, produttore di derivati del pomodoro, sughi, legumi e succhi di frutta a marchio della grande distribuzione, ha approvato il resoconto intermedio di gestione al 31.03.2022. I risul...

Una varietà di offerta all’insegna del gusto Legumi

Una varietà di offerta all’insegna del gusto

Approfondimento

08/06/2022 - Redazione di Largo Consumo

Proteine sì, ma con gusto. È all’insegna di questo “mantra” che nasce la diversificazione dei formati e delle tipologie di legumi presenti sul mercato. Dove, accanto allo scatolame, sono sempre più v...

Andriani protagonista a Cibus 2022 con il brand Felicia Focus

Andriani protagonista a Cibus 2022 con il brand Felicia

11/05/2022 -

«Tutti gli operatori intervenuti hanno confermato che il Made in Italy agroalimentare è la ricetta ideale non solo per la ristorazione, ma anche per il retail, dove Felicia , brand di Andriani , è ...

Al via il progetto di Pedon per la scuola primaria Educazione alimentare

Al via il progetto di Pedon per la scuola primaria

11/04/2022 - Redazione di Largo Consumo

In Viaggio con Pedon è il nuovo progetto educativo ideato e promosso dall’azienda Pedon per la scuola primaria. L’iniziativa, in una prima fase, vedrà coinvolti circa 1500 studenti delle classi qua...

Pedon promuove la linea de ‘I Legumi fatti a Snack’ Sampling

Pedon promuove la linea de ‘I Legumi fatti a Snack’

18/03/2022 - Redazione di Largo Consumo

Pedon ha deciso di attivare un modo di fare sampling molto innovativo, affidandosi a Samplia Italia , la filiale nazionale dell'omonima società spagnola. I consumatori, attraverso un’app mobile, po...

Pedon con Samplia per promuovere i Legumi fatti a Snack Focus

Pedon con Samplia per promuovere i Legumi fatti a Snack

10/03/2022 -

Pedon entra nel mondo del sampling innovativo e si affida a Samplia Italia , la filiale nazionale dell'omonima società spagnola. I consumatori, attraverso un’app mobile, potranno prelevare gratuita...

Il boom di un piatto sano e nutriente Legumi

Il boom di un piatto sano e nutriente

Approfondimento

01/03/2022 - Redazione di Largo Consumo

Per secoli simbolo di un’alimentazione semplice o alternativa “povera” alla carne e al pesce, i legumi hanno finalmente acquisito piena dignità sulla tavola e in una dieta considerata ricca e sana. U...

Nuova ILTA finalizza l'acquisto di Ilta Alimentare L'impresa comunica

Nuova ILTA finalizza l'acquisto di Ilta Alimentare

Approfondimento

01/03/2022 -

Con l’acquisizione di Ilta Alimentare Spa da parte di Nuova ILTA srl, operazione ufficializzata il 5 gennaio scorso, il brand AMÍO diventerà un riferimento leader dei prodotti a base di protein...

Soia in crescita anche nel prezzo Semi oleosi

Soia in crescita anche nel prezzo

Approfondimento

24/02/2022 - Carlo Sala

Per il 2021 Consorzi agrari d’Italia ( Cai ) ha rilevato un aumento del 10% degli ettari coltivati a soia ma, di contro, un calo della produzione di circa 100.000 tonnellate rispetto alla campagna ...

Andriani introduce il Codice di Condotta Fornitori Focus

Andriani introduce il Codice di Condotta Fornitori

18/02/2022 -

In Andriani arriva il primo Codice di Condotta Fornitori, uno strumento attraverso il quale l'azienda, punto di riferimento dell’innovation food, intende coinvolgere attivamente i suoi fornitori in...

Legumi bio in vetro: 4 nuove referenze per D'Amico Focus

Legumi bio in vetro: 4 nuove referenze per D'Amico

28/01/2022 -

Lenticchie di Altamura Igp, Ceci Bianchi della Murgia, Fagioli Cannellini del Piemonte e Fagioli Borlotti del Piemonte. Sono le quattro nuove referenze della linea di Legumi e Cereali Biologici D’Am...

Pedon: Attenzione crescente al rapporto qualità/prezzo Speciale L'anno che verrà - Alimentare

Pedon: Attenzione crescente al rapporto qualità/prezzo

24/01/2022 - Marco Mancinelli

Loris Pedon, Amministratore delegato di Pedon : «La fiammata inflazionistica e la rimonta pandemica da Coronavirus degli ultimi mesi del 2021 sono elementi di interferenza che generano incertezza s...

Il food resiste e rilancia Speciale L'anno che verrà - Alimentare

Il food resiste e rilancia

Approfondimento

24/01/2022 - Marco Mancinelli

Come riportato in una recente analisi dal Censis , il settore del food, diversamente da numerosi comparti e simultaneamente a ben pochi altri, è riuscito a resistere all’impatto della grave emergenz...

Da MartinoRossi arrivano i nuovi Meat Substitute Mix Focus

Da MartinoRossi arrivano i nuovi Meat Substitute Mix

24/01/2022 -

Quello dei meat analogue è un mercato in forte crescita, legato a produzioni e consumi alternativi e più sostenibili, trend che incontrano sempre di più le preferenze del consumatore. Tra le aziende ...

Nuova ILTA acquisisce ILTA Alimentare Operazioni aziendali

Nuova ILTA acquisisce ILTA Alimentare

20/01/2022 -

Nuova ILTA srl ha acquisito il ramo di azienda di ILTA Alimentare spa . L'ufficializzazione dell'operazione è avvenuta il 5 gennaio scorso. Nuova Ilta è una società partecipata da CIACAM , Sabaro...