Agricoltura
Nel lungo periodo l’esposizione ai pesticidi può contribuire, insieme ad altri fattori individuali, ad aumentare il rischio di tumori. Sono queste le conclusioni di un monitoraggio biologico rea...
Pomodoro
Cirio ha siglato una partnership con ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana , che lo ha scelto come pomodoro ufficiale. L’accordo ha durata triennale e prevede che le referenze Cirio si...
Premiazioni retail
Si è tenuto a Milano, lo scorso 12 novembre, l’evento di premiazione della 2 a edizione di Migliore Insegna ( www.miglioreinsegna.it ), l’indagine sulle esperienze di acquisto dei consumatori pres...
Agricoltura
Il riso rappresenta un’indiscutibile eccellenza del patrimonio agroalimentare italiano: coltivato da oltre 4.000 aziende che ne raccolgono 1,5 milioni di t all’anno, su una superficie di 228.000 etta...
Agricoltura
Agricoltura di precisione, agricoltura 4.0, tecnologie abilitanti, uso di Internet of things (Iot), big data, intelligenza artificiale e robotica. Queste le tecnologie digitali che si sono diffuse re...
Focus
Bonduelle , leader mondiale delle verdure, promuove la rucola della Piana di Sele Igp, prodotto d’eccellenza campana e nazionale, che ha lanciato per prima sul mercato. Lo ha fatto in occasione di un...
Software
IoAgri è il nuovo software gestionale ideato per l'analisi tecnico-economica di aziende agricole, agronomi e cooperative che elabora una panoramica rapida dei costi diretti ed indiretti e dei ricavi....
Commodity agricole
Continuano e destare preoccupazioni i prezzi delle materie prime alimentari, stravolte da un mix di alta volatilità e prezzi su livelli molto elevati. Nel corso degli ultimi 12 mesi, gli aumenti sono...
Reputation Economy 2021
«La reputazione è la conseguenza di un pensare e di un calcolare le azioni di un soggetto da parte di un altro o di altri. Corrisponde alla credibilità in un contesto sociale. È la conseguenza del no...
Territorio
Fragilità e vulnerabilità pongono a rischio il futuro dell’agroalimentare italiano, che attraversata l’emergenza Covid, sempre più dovrà fare i conti con la crisi climatica globale. Fino a oggi il co...
Bilanci aziendali
Abbattimento delle emissioni e dei consumi, miglioramento della qualità delle acque reflue, continui investimenti in innovazione tecnologica, attenzione al benessere e alla sicurezza dei dipendenti. ...
Hexagro , la start up milanese che sviluppa tecnologie di agricoltura verticale , ha presentato durante la Design week il nuovo modello del Living farming tree, l'orto verticale per gli spazi d’uffi...
Ortofrutta
Sipo lancia il nuovo negozio online eSipo, per portare le sue verdure in Italia e in Europa a negozianti di prodotti alimentari, ristoratori, grossisti e distributori. Basta accedere al sito azienda...
Filiere
Mettere a punto un modello economico capace di considerare e remunerare in modo equo tutti gli attori della filiera, dal produttore al consumatore, con un approccio che garantisca la distribuzione de...
Agricoltura
Il cda di B.F. spa ha approvato l’investimento da parte della società nel Fondo Italiano Agritech & Food . Si tratta di un fondo di investimento alternativo italiano mobiliare di tipo chiuso r...
Focus
Coltivazione delle fragole sempre più innovativa grazie al lavoro di squadra tra la tedesca &ever e Modula spa. Combinando la conoscenza di &ever nell’ambito del vertical farming e la gra...
Export
Il settore biologico italiano si appresta a confrontarsi con opportunità e prospettive di crescita importanti anche sui mercati esteri, potendo contare sulla tenuta del comparto agroalimentare che si...
Agricoltura
Il Gruppo Nestlé si è prefissato di azzerare le emissioni nocive entro il 2050, in conformità con l’Accordo di Parigi sul clima. Dal 2019 è partita la stesura di un piano per contrastare un fu...
Politiche europee
Riorganizzare la produzione di cibo in modo più sostenibile. È un concetto basilare, al quale l’Unione europea sta lavorando attraverso il progetto “Farm to fork”, nell’ambito del piano denominato G...
Agricoltura
In linea con la tendenza europea, anche in Italia la produzione biodinamica è in crescita costante. L’Italia è addirittura il primo paese esportatore al mondo di prodotti biodinamici, il secondo per ...