Prosegue, anche nel 2025, il trend positivo dell'export di farine e semole italiane

Nel 2025, il volume delle esportazioni italiane di farine di frumento tenero e di semole di frumento duro si è situato, rispettivamente, in circa 362.000 tonnellate e in 142.000 tonnellate con un incremento, rispetto al 2024, pari a 10,1 punti percentuali per le farine di frumento tenero e 7,7 punti percentuali per le semole di frumento duro. Così Italmopa – Associazione Industriali Mugnai d’Italia, aderente a FederPrima e a Confindustria, che rappresenta in via esclusiva l’Industria molitoria italiana, a commento dei dati sul commercio estero nel 2025 diffusi dall’ISTAT - Istituto Nazionale di Statistica. “Il nuovo incremento dei volumi complessivi delle nostre export di sfarinati conferma, ancora una volta, sia la straordinaria qualità e la grande versatilità delle farine e delle semole prodotte dall’Industria molitoria italiana, sia la caparbietà e la tenacia delle nostre Aziende nel sviluppare la loro presenza sui mercati esteri”, evidenzia Vincenzo Martinelli, Presidente Italmopa.

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• >L’industria molitoria italiana nel 2024