In copertina
Le materie prime alimentari rappresentano una fetta importante dell’import italiano. In particolare, grano e altri cereali sono fondamentali per l’industria agroalimentare, al quinto posto per valore...
eccellenza
«Perché il cibo Made in Italy sia sempre più competitivo sui mercati e l’agricoltura nazionale il settore guida per la transizione green del nostro Paese è importante guardare a filiere virtuose come...
Made in Italy
Quanto è attrattiva l’Italia agli occhi dei cittadini stranieri? Qual è la loro immagine del nostro Paese? Quale la percezione delle nostre eccellenze? Sono i quesiti di base posti dall’indagine Be I...
crescita fatturato
Il Gruppo Mutti, azienda specializzata nella lavorazione del pomodoro 100% italiano, continua a crescere e chiude il 2021 con un fatturato di 484 milioni di euro, una cifra quasi raddoppiata rispetto...
piano industriale
Cristina Scocchia, amministratore delegato di Illycaffè, presenterà, a breve, al CdA, il nuovo piano industriale al 2026. Scocchia è anche membro del colosso degli occhiali EssilorLuxottica e da poch...
Focus
Fatturato a quota 132,3 milioni di euro, +2,6% rispetto all’anno precedente, ed export stabile (6,1% del fatturato complessivo). Incremento a doppia cifra per il comparto del biologico, che raggiunge...
Cda
Si è riunito il Cda di Valsoia che ha approvato l’Informativa periodica aggiuntiva al 31 marzo 2022. Il presidente Lorenzo Sassoli de Bianchi ha così commentato: «Questo primo trimestre ci ha visti o...
assemblea
Si è svolta l’assemblea annuale dei soci del Consorzio Tutela Taleggio. I soci si sono dati appuntamento presso il ristorante Da Vittorio di Brusaporto (BG), storico e pluristellato locale del ...
export
Il 2021 per Veroni è stato un anno a stelle e strisce. Negli Stati Uniti, lo storico salumificio di Correggio ha, infatti, registrato un incremento di fatturato del 23,7% rispetto al 2020, risultato ...
cibus
Dopo due anni di assenza, a causa della pandemia da Covid-19, il Consorzio del Prosciutto Toscano DOP è tornato a promuoversi a Cibus, l’evento b2b di riferimento per il settore agroalimentare italia...
record
Dopo aver chiuso un 2021 da record, con un giro d’affari al consumo pari a 2,7 miliardi di euro, nel primo trimestre 2022, il Consorzio Parmigiano Reggiano ha registrato – rispetto al primo trimestre...
studio di mercato
L’emergenza Covid non ha fermato la crescita della Mozzarella di Bufala Campana Dop che, nel 2021, supera i 54 milioni di chilogrammi di produzione certificata, registrando così un aumento del 7% ris...
crescita aziendale
Carioca, storica azienda di pennarelli e strumenti per la creatività, conferma il percorso di rilancio ed espansione, registrando, nel 2021, un fatturato in crescita del +14% e raggiungendo 33.6 mili...
export frutta
Il commercio estero dell’ortofrutta italiana conferma nel 2021 una tendenza ancora più positiva rispetto al 2020. Più valore, con 5,2 miliardi € (+8,3%) e più quantità (+1,8% pari a 3,6 milioni/tons)...
Export
Il Gruppo Unifrutti , in collaborazione con lo spedizioniere Nippon Express , riapre la tratta commerciale dell’arancia rossa di Sicilia verso il Giappone. La prima spedizione test di 10 tonnellate...
consuntivo
Il settore agroalimentare, nel 2021, ha mostrato una tenuta, dopo il periodo di difficoltà legato all’emergenza sanitaria per il Covid-19. Il valore aggiunto del settore primario risulta in leggero c...
Il Provolone Valpadana Dop, protagonista della campagna “Choose your taste, sweet or spicy, only from Eu”, progetto triennale che si propone di migliorare il grado di riconoscibilità dei prodotti a m...
crisi
Atlante, l’azienda bolognese che opera nel settore della grande distribuzione alimentare, come partner strategico delle principali catene italiane ed internazionali, per la selezione, importazione e ...
Uomini e strategie
Alimenta è un’azienda giovane con un forte Dna romagnolo che con la produzione di piadine Igp ha conquistato il mondo delle private label per la maggioranza delle insegne della grande distribuzione ...
Osservatorio Qualivita Wine
Un valore record da 7,11 miliardi di euro per le esportazioni di vino italiano nel 2021, un risultato che segna un +12,4% su base annua e recupera abbondantemente il -2,2% registrato nel 2020: è quan...