Farina

Euricom: accordo vincolante per la francese Ebly Accadimenti aziendali

Euricom: accordo vincolante per la francese Ebly

23/01/2026 - Redazione di Largo Consumo

Euricom , multinazionale italiana leader nel riso, con un fatturato consolidato di circa un miliardo di euro e 14 strutture logistico-produttive nell’UE, acquista il 100% di Ebly , piatti pronti. A ...

Cereal Docks al 70% nella spagnola Quality Corn Accadimenti aziendali

Cereal Docks al 70% nella spagnola Quality Corn

22/01/2026 - Redazione di Largo Consumo

Nuova operazione estera per Cereal Docks , dopo l’acquisto, nel 2025, della società bulgara Prista Commerce . Il gruppo vicentino (della famiglia Fanin ), con un giro d’affari di 1,4 miliardi di e...

Fondo Italiano investe in Alimenta Produzioni Piadina e pinsa

Fondo Italiano investe in Alimenta Produzioni

12/01/2026 - Redazione di Largo Consumo

Fondo Italiano d’Investimento Sgr entra con una quota di maggioranza nel capitale di Alimenta Produzioni S.r.l., azienda italiana attiva nella produzione di piadina, pinsa e specialità region...

Pinsami per la quarta volta tra i “Leader della Crescita” Ranking Il Sole 24 Ore

Pinsami per la quarta volta tra i “Leader della Crescita”

25/11/2025 - Redazione di Largo Consumo

Pinsami , azienda specializzata nella produzione di pinse di alta qualità per la Gdo e l’Horeca, entra per il quarto anno consecutivo nella prestigiosa classifica “ Leader della Crescita ”, stilata d...

Molino Nicoli presenta i nuovi prodotti per gli Usa Prodotti a base di cereali

Molino Nicoli presenta i nuovi prodotti per gli Usa

14/11/2025 - Redazione di Largo Consumo

Molino Nicoli , impresa italiana riconosciuta a livello internazionale come partner di riferimento per l’offerta di prodotti a base di cereali nel segmento Better for You, presenta la sua nuova gamma...

Apheon, tramite Millbo, rileva la maggioranza di Cain Food Panificazione clean-label

Apheon, tramite Millbo, rileva la maggioranza di Cain Food

03/09/2025 - Redazione di Largo Consumo

Il private equity fund  Apheon , tramite la controllata  Millbo , società italiana attiva nel settore degli ingredienti naturali per prodotti da forno, ha acquisito una partecipazione di ma...

Wise Equity e Casa della Piada acquisiscono Pizze Vincenti Pinsa

Wise Equity e Casa della Piada acquisiscono Pizze Vincenti

25/07/2025 - Redazione di Largo Consumo

Casa della Piada (CRM S.p.A.) - società controllata dal fondo Wisequity VI, gestito da Wise Equity , che ne detiene la quota di maggioranza, insieme a Fondo Italiano Private Equity Co-investimenti...

Barilla: Oddone Incisa è il nuovo Chief Financial Officer Nomina

Barilla: Oddone Incisa è il nuovo Chief Financial Officer

09/07/2025 - Redazione di Largo Consumo

Il Gruppo Barilla annuncia la nomina di Oddone Incisa come nuovo chief financial officer, con effetto dal 15 settembre 2025. Oddone Incisa si è laureato in Economia con lode all’Università di Tor...

Per Farchioni, il mercato premia distintività e qualità Intervista

Per Farchioni, il mercato premia distintività e qualità

06/06/2025 - Marco Mancinelli

Il gruppo agroalimentare Farchioni , con sede a Gualdo Cattaneo, in provincia di Perugia, annovera una storia ultracentenaria iniziata nel 1780 con un piccolo mulino a pietra per la produzione di ol...

Uno scaffale sempre più ricco e variegato Prodotti da forno

Uno scaffale sempre più ricco e variegato

Approfondimento

04/06/2025 - Nicoletta Ferrini

Dolce o salato. Semplice o lavorato. Forte di una ricetta tradizionale, ma anche di un elevato contenuto di servizio. L’evoluzione nel settore dei prodotti da forno si esprime attraverso un’offerta i...

Molino Pasini, la farina è anche di filiera italiana VISTO A TUTTOFOOD 2025

Molino Pasini, la farina è anche di filiera italiana

15/05/2025 - Redazione di Largo Consumo

Tuttofood 2025: la novità di Molino Pasini è la farina di filiera italiana. "Sta crescendo fortemente la richiesta, quindi abbiamo abbracciato il trend con questa nuova proposta. - riferisce il pre...