Pedon pubblica il suo primo report di sostenibilità

Pubblicato il primo report di sostenibilità di Pedon, il documento che rendiconta in modo volontario l’impegno dell’azienda nel campo della sostenibilità, realizzato secondo le metodologie e i principi internazionali previsti dagli standard di reporting GRI – Sustainability Reporting Standards. Il report dell’azienda specializzata in soluzioni a base di legumi e cereali rappresenta un passo significativo del percorso intrapreso da Pedon nella rendicontazione di tutte le proprie attività lette in un’ottica di sostenibilità e innovazione. «La sostenibilità, quando ancora questo termine non era parte del gergo comune, è stato uno dei fattori che ha caratterizzato Pedon fin dalla sua nascita, 40 anni fa», sottolinea Remo Pedon, presidente e socio fondatore. «La nostra famiglia ha messo al centro la convinzione che il ruolo dell’azienda vada oltre il mero profitto. I nostri obiettivi sono da sempre quelli di promuovere un’alimentazione sana e attenta all’impatto generato sul pianeta, di gestire in modo efficiente le risorse produttive, di avere attenzione e rispetto per le persone e il loro benessere». Il documento contiene una prima parte, che riguarda le tematiche corporate e un approfondimento dei temi materiali, e una seconda parte che sviluppa le tre dimensioni Esg in cinque capitoli: prodotti, materie prime, persone, ambiente e governance. 

Nell'articolo:

• I numeri di Pedon