Fornari (Apofruit): “Le Mdd ci ha aperto nuove opportunità di sviluppo”

«Il rapporto con la Gdo per noi è sempre stato un motore di crescita e l’affermazione delle Mdd ci ha aperto nuove e importanti opportunità di sviluppo, traducendosi in ulteriori investimenti e in maggiori prospettive di valore e reddito per i nostri produttori. La qualità dei nostri prodotti e il nostro impegno alla ricerca delle eccellenze – come nel caso di prodotti Dop o Igp – o di nuove varietà ci hanno sempre permesso di distinguerci nel mondo della produzione e di riscuotere l’interesse dei retailer e oggi, anche grazie alle partnership che si sono instaurate, le nostre competenze vengono valorizzate e si amplia anche il nostro raggio d’azione. La continua segmentazione delle proposte dei retailer ha di fatto contribuito ad accelerare il processo di specializzazione dei nostri produttori, penso anche alle fasi di conservazione e alle soluzioni per packaging sempre più funzionali e sostenibili».