Boccadamo (Olympus): “Protagonista di questa edizione l’halloumi, celebre specialità di Cipro”

«Anche quest’anno Olympus conferma con entusiasmo la sua presenza a Tuttofood: la fiera rappresenta il momento strategico ideale per valorizzare i nostri prodotti di punta, come la feta e lo yogurt greco, eccellenze che si sono evolute da specialità ricercate a pilastri quotidiani della dieta dei consumatori. Grande protagonista di questa edizione sarà l’halloumi, celebre specialità di Cipro. Crediamo così fortemente nel suo potenziale da aver recentemente completato un massiccio investimento per la costruzione di uno stabilimento produttivo all’avanguardia a Cipro, che ci permetterà di garantire una vasta capacità produttiva e i massimi standard qualitativi. Parallelamente, la nostra strategia punta a rispondere alla domanda di versatilità e digeribilità. Potenzieremo il segmento wellness e i grandi formati, focalizzandoci sullo yogurt greco bianco e senza lattosio, ideali per chi cerca convenienza e benessere senza rinunciare alla qualità».