Sensormatic Solutions a Cibus 2024: innovazioni e sostenibilità per il food retail

Sensormatic Solutions, il portafoglio di soluzioni retail di Johnson Controls, sarà presente all’edizione 2024 di CIBUS – Salone Internazionale dell’alimentazione, fiera dedicata all’agroalimentare italiano che avrà luogo a Parma dal 7 al 10 maggio. In occasione dell’evento, l’azienda metterà in mostra le più recenti soluzioni tecnologiche dedicate al food retail, in particolare Digital Food Safety e la Protezione alla Fonte, di cui è fornitore leader a livello mondiale. Pensata per garantire qualità, sicurezza e conformità HACCP degli alimenti nella catena del freddo (e non solo), Digital Food Safety è una piattaforma intelligente basata sul cloud che riduce le attività manuali, consentendo al personale di concentrarsi su quelle che ottimizzano efficienza e prestazioni nel punto vendita. La soluzione offre un monitoraggio costante della refrigerazione 24 ore su 24, 7 giorni su 7, con avvisi in tempo reale per interventi tempestivi volti a ridurre o evitare il mancato rispetto della giusta temperatura di conservazione degli alimenti per scongiurare le perdite di prodotto.

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• Johnson Controls in sintesi