Tecnologie

Supply chain planning in evoluzione Tecnologie retail

Supply chain planning in evoluzione

Approfondimento

24/06/2021 - Nicoletta Ferrini

Oggi più di ieri, i retailer devono rendere agile e resiliente la catena di fornitura per poter garantire un servizio all’altezza delle aspettative del consumatore. «Nello scenario post-Covid, la cat...

Lo stato dell’arte del functional packaging Innovazione

Lo stato dell’arte del functional packaging

Approfondimento

24/06/2021 - Chiara Porzio

Lo smart packaging, secondo un recentissimo studio di Plastmagazine , è la riposta dell’industria alle nuove esigenze emergenti per quanto riguarda sostenibilità, riciclabilità e funzionalità. La so...

Contante in calo in eurozona Transazioni digitali

Contante in calo in eurozona

Approfondimento

24/06/2021 - Daniela Basile

Cambiano le abitudini di pagamento dei consumatori nell’area euro. Il rapporto pubblicato a fine 2020 dalla Bce riporta i risultati di uno studio (Study on the payment attitudes of consumers in the e...

Alce Nero presenta il Progetto Blockchain Olio

Alce Nero presenta il Progetto Blockchain

18/06/2021 - Redazione di Largo Consumo

Nella condivisione di valori sociali, ambientali ed economici vi è la forza di Alce Nero , solida rete di agricoltori e trasformatori, integrata, organizzata e sostenibile. Dal 1978 sono tante le sf...

Ventilatori smart contro le gelate Frutticoltura

Ventilatori smart contro le gelate

12/06/2021 - Redazione di Largo Consumo

I cambiamenti climatici sono la causa della maggior frequenza dei danni da gelate in frutticoltura, con cui bisogna imparare a convivere. Per questo gli agricoltori hanno cominciato ad attrezzarsi ...

Prodotti da forno amici del pianeta Tecnologie alimentari

Prodotti da forno amici del pianeta

Approfondimento

27/05/2021 - Benedetta Bagni

Il settore alimentare si distingue dagli altri comparti industriali per la molteplicità dei processi di lavorazione, la grande diversificazione dei prodotti e le relative quote di energia utilizzate ...

Per uno shopping senza rischi Safe retail

Per uno shopping senza rischi

Approfondimento

25/05/2021 - Daniela Basile

Da oltre un anno la pandemia e le conseguenti restrizioni limitano e condizionano le relazioni tra consumatori e retailer, che da un lato riorganizzano accessi e layout dei loro negozi per garantire ...

Verso un packaging più green Imballaggi

Verso un packaging più green

20/05/2021 - Redazione di Largo Consumo

Ci saranno oltre 300 miliardi di pezzi in più sugli scaffali della GDO da qui al 2024. E' quanto emerge dalle analisi previsionali condotte da Mecs-Centro Studi Ucima  sulle prospettive di...

Gellify, Gianluca Giovannetti è il nuovo direttore generale Nomina

Gellify, Gianluca Giovannetti è il nuovo direttore generale

18/05/2021 - Redazione di Largo Consumo

Gellify , piattaforma di innovazione B2B che seleziona, fa crescere e investe in startup ad alto contenuto tecnologico e le connette alle aziende consolidate con l’obiettivo di innovare i loro proces...

Oracle, la tecnologia che salverà il retail Supply chain

Oracle, la tecnologia che salverà il retail

17/05/2021 - Redazione di Largo Consumo

Domanda instabile e incertezza degli approvvigionamenti; evoluzione dei canali di vendita accelerata dall’esplosione dell’e-Commerce; maggiore frammentazione della supply chain; crescenti attenzioni ...

Verso la digitalizzazione del settore food and beverage Studio Reply

Verso la digitalizzazione del settore food and beverage

14/05/2021 - Redazione di Largo Consumo

La pandemia ha fatto da catalizzatore nel processo di digitalizzazione dell’industria alimentare e delle bevande e sta offrendo alle aziende del settore nuove opportunità. É quanto emerge dallo studi...

Selex lancia la app di CosìComodo Spesa online

Selex lancia la app di CosìComodo

07/05/2021 - Redazione di Largo Consumo

Un progetto che vede la luce dopo un anno di lavoro, un anno nel quale cosìcomodo.it – la piattaforma di spesa online di SELEX – ha avuto un incremento di utenti pari al 110%. Un ris...

Pagamenti: Revolut Business lancia i QR code Innovation

Pagamenti: Revolut Business lancia i QR code

06/05/2021 - Redazione di Largo Consumo

Dopo l’introduzione di una soluzione di pagamento da remoto per i clienti, annunciata alla fine dello scorso anno,  Revolut Business ha deciso di rendere ancora più semplice per le attivit...