Le piogge impattano sul frumento tenero

Aretè ha diffuso gli highlight più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood. I dati definitivi sulla qualità del raccolto francese 2024 di frumento tenero, diffusi in settimana da FranceAgriMer, mostrano l'impatto delle piogge che sono cadute abbondanti fin dal periodo delle semine e ancora sotto raccolta, in particolare nel nord del Paese. Secondo quanto evidenziato da Aretè, risultano particolarmente critici i dati sul contenuto proteico e sul peso specifico del grano.

Nell'articolo:

• Raccolto di grano tenero nel territorio francese