I Danesi amano la frutta e verdura italiana, meglio se bio

I Danesi amano la frutta e verdura italiana, meglio se biologica, e il cibo tricolore in generale. Lo rivela una ricerca realizzata da SEC Newgate Italia per CSO Italy, principale realtà del settore che associa circa il 60% dei produttori di frutta e verdura del nostro Paese, e presentata durante un evento dedicato alla GDO danese a Copenaghen, nell’ambito di Made in Nature, progetto di promozione e informazione a favore dell’ortofrutta biologica, finanziato dall’Unione Europea e ideato da CSO Italy. Al progetto Made in Nature partecipano anche le seguenti aziende italiane: Brio, Canova, Ceradini, Conserve Italia, Orogel e Veritas Bio frutta. La ricerca, realizzata all’inizio del mese di Ottobre, è stata condotta presso un campione rappresentativo della popolazione danese, di età compresa tra i 18 e i 65 anni. Complessivamente, sono state intervistate 511 persone di 4 generazioni: Boomer (8%), Generazione X (35%), Millenials (38%) e Generazione Z (19%). Sorprendenti i risultati sul consumo di frutta verdura nel Paese della Sirenetta: oltre il 98% la consuma e quasi il 90% preferisce quella bio; più del 60% la acquista 3 o più volte la settimana. Da sottolineare anche la disponibilità a pagare sovrapprezzo per frutta e verdura biologica: l’8% dei Danesi anche più del 30%; il 31% più del 20% e il 34% più del 10% rispetto al prezzo della frutta e verdura convenzionale.

Nell'articolo:

• Italia: i consumi di frutta e verdura biologica nel 2023