Mercato & Imprese 2026 - Notizia breve - pagina 77 - 1/3 di pagina – estrapolazione - Daniela Basile
Boccadamo (Olympus Italia): "Il presidio della Pl ha democratizzato il prodotto"
«In Olympus siamo specializzati nella produzione di latticini greci, in particolare yogurt e feta. Siamo attenti alla sostenibilità e ci impegniamo su più fronti, a partire dal confezionamento dove, attraverso un’attenta attività di r&s, è stato ridotto del 25% l’utilizzo di plastica nei materiali di packaging; ora stiamo lavorando all’introduzione di soluzioni monomateriale. Queste iniziative non rappresentano solo un adeguamento alle normative vigenti, ma riflettono la nostra visione aziendale: coniugare l’eccellenza qualitativa della feta e dello yogurt greco con un modello di business responsabile, capace di tutelare le risorse naturali e di offrire ai nostri partner della Gdo un prodotto che rispecchi i valori di trasparenza e rispetto per l’ambiente richiesti oggi dal mercato. Per Olympus il ruolo della Pl è importante».