Largo Consumo 7/2026 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
VIP Val Venosta chiude con successo una stagione bio complessa
In un’annata caratterizzata da volumi record a livello europeo e sfide geopolitiche complesse, VIP – l’Associazione delle Cooperative Ortofrutticole della Val Venosta – ha dimostrato il valore strategico della propria leadership nel comparto delle mele biologiche. Grazie a una solida presenza internazionale e all'efficienza del proprio moderno centro di confezionamento, l'organizzazione ha garantito la collocazione del prodotto fino al termine della stagione, tracciando un bilancio realistico e proiettandosi con concretezza verso l'annata 2026/27. Gerhard Eberhöfer, responsabile BIO di VIP, afferma: “La stagione che volge al termine ha richiesto un impegno straordinario e una profonda capacità di adattamento commerciale. A fronte di una produzione biologica europea ai massimi storici e di un mercato tedesco fortemente presidiato dal prodotto locale, VIP ha saputo ampliare la propria rete distributiva, acquisendo nuovi clienti e consolidando i volumi con i partner esistenti".
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