Si amplia lo stabilimento cesenate di Manuzzi

Sono terminati i lavori di ampliamento dello stabilimento cesenate di Manuzzi, brand italiano forte di un’esperienza di oltre 50 anni nella lavorazione e distribuzione di frutta secca, esotica e disidratata, e da poco entrato a far parte del gruppo Acomo, colosso olandese attivo nel settore delle materie prime e degli ingredienti alimentari a base vegetale con più di mille dipendenti in oltre 100 Paesi del mondo. L’intervento, frutto di un investimento volto a rafforzare la qualità del prodotto e l’efficienza operativa, si inserisce così in un contesto di crescita dell’azienda e di un mercato caratterizzato da una domanda in aumento, trainata da scelte di consumo più salutari e dalla crescente attenzione alla trasparenza di filiera. Con l’aggiunta di un ulteriore 20% di superficie coperta, Manuzzi ha creato una nuova area di stoccaggio, consentendo una gestione più fluida dei flussi della materia prima. All’interno di questo spazio, soluzioni logistiche integrate permettono di razionalizzare le operazioni quotidiane, riducendo i tempi di movimentazione e ottimizzando il percorso del prodotto. Parallelamente, la nuova cella frigorifera dedicata alla conservazione della frutta si integra nei protocolli di tracciabilità già in uso, garantendo condizioni di temperatura controllata che tutelano l’integrità organolettica e rispondono agli standard di sicurezza alimentare più stringenti. La sala confezionamento, anch’essa potenziata, valorizza il flusso operativo, riducendo i tempi di fermo macchina e migliorando la consistenza dei processi.

Nell'articolo:

• L’impegno verso la sostenibilità ambientale