Quanto pesa l’Italian sounding?

L'export italiano raddoppierebbe senza l’Italian sounding, rappresentato da tutte le imitazioni e i falsi prodotti che sembrano italiani, ma non lo sono, e ingannano il consumatore straniero durante l’acquisto. Eliminando tale commercio il valore dell’export agroalimentare italiano potrebbe raddoppiare da quasi 59 a 119 miliardi di euro. Questo è uno dei dati emerso dal rapporto realizzato da The European House – Ambrosetti e Ismea, presentato recentemente durante il settimo forum “La Roadmap del futuro per il Food&Beverage: quali evoluzioni e quali sfide per i prossimi anni” a Bormio.