05/2023 - Approfondimento - Paola Piovesana
Le sfiziose novità per ogni occasione di Grissitalia
Il Buon Pane, un brand che narra un piacere quotidiano, seguendo i trend del consumo moderno. Grissitalia presenta a TUTTOFOOD le ultime novità di gamma che rendono sfizioso ogni momento della giornata: la linea American sandwich, il grissino e pan bauletto proteico e il filone con grani antichi.
"Bianco, integrale, rustico con cereali o proteico, una gamma completa di ricette e formati per accontentare e andare incontro ai vari target di consumatori" riferisce Francesca Minetto, marketing Manager Grissitalia, uno dei principali player nel campo della panificazione industriale.
Opera dal 1974 nel comparto pane fresco e sostitutivi con una produzione globale di circa 80mila tonnellate annue lavorando farine e cereali nei 4 stabilimenti produttivi del Piemonte e Abruzzo dotati delle più moderne tecnologie destinati a pane fresco, grissini, pane morbido, pane precotto e surgelato.
E’ presente sul mercato italiano per l'80% e per la parte restante all'estero presidiando sia il canale gdo che il canale discount con il marchio Il Buon Pane e marchi Private Label.
ll fatturato 2022 è stato di 74 milioni di euro per un'azienda familiare, con oltre 200 dipendenti.