01/12/2006
Largo Consumo 12/2006 - Approfondimento - pagina 25 - 4 pagine - AIA ASSOCIAZIONE ITALIANA ALLEVATORI
Consuntivi

Latte, panna e burro alla prova dei fatti

Latte, panna e burro alla prova dei fatti
Consuntivi:
secondo dati Istat nel 2004 la produzione di latte ha sfiorato .. di tnl, valore stabile rispetto al 2003. Di queste, .. sono state destinate alla produzione di latte alimentare e .. sono state avviate alla trasformazione di burro. Secondo Data...

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