Largo Consumo 10/2026 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Gruppo Sperlari celebra 190 anni di storia
Ci sono storie d'impresa che, nel corso del tempo, diventano parte della storia di un Paese, entrando nelle case, nelle abitudini e nei ricordi di intere generazioni. Quella del Gruppo Sperlari è una di queste. Nata nel 1836 dalla bottega aperta da Enea Sperlari nel cuore di Cremona, l'azienda celebra 190 anni di attività, un traguardo che racconta quasi due secoli di tradizione dolciaria italiana e, soprattutto, la capacità di trasformare un patrimonio di ricette, conoscenze e competenze in una realtà industriale che continua a evolversi. Un percorso che ha attraversato epoche, trasformazioni del mercato e cambiamenti nelle abitudini di consumo, mantenendo un legame profondo con le proprie origini e la volontà di interpretare il presente.
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- Gruppo Sperlari in breve