Eataly: ricavi e margini in crescita

Eataly ha chiuso il 2023 con ricavi in crescita del 9% a 656 milioni, di cui il 60% in Nord America. I ricavi dei punti vendita a perimetro omogeneo sono saliti del 7,4% a 41 milioni. L’ebitda consolidato si è attestato a 41,1 milioni, in aumento del 61% sul 2022 e il risultato operativo è tornato in utile per 13,7 milioni, dopo la perdita di 2,5 milioni del 2022. In perdita per 28 milioni il risultato netto, su cui hanno pesato circa 22 milioni di euro di oneri straordinari non ricorrenti.

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• Le nuove aperture