11/02/2025
Largo Consumo 1/2025 - Notizia breve - pagina 21 - 1/4 di pagina – estrapolazione - Maria Letizia Mele
Largo Consumo 1/2025 - Notizia breve - pagina 21 - 1/4 di pagina – estrapolazione - Maria Letizia Mele
SPECIALE L'ANNO CHE VERRÀ: INDUSTRIA FOOD
Angelucci (Monini): «Preoccupa la scarsità di materia prima per l’olio extra vergine italiano»
«Lo scenario internazionale rimane incerto e l’outlook dell’economia europea non è positivo, anche se i tassi in progressivo calo potrebbero dare una spinta positiva. In Italia i redditi reali difficilmente cresceranno, per cui non prevediamo un’accelerazione dei consumi. Il mercato dell’olio Evo in Italia ha perso negli ultimi 3 anni quasi 50 milioni di litri a causa degli scarsi raccolti a livello UE che hanno provocato un significativo rialzo dei prezzi. Per il 2025 prevediamo una ripresa dei consumi per l’olio extra vergine comunitario».