In evidenza

Il retail è più competitivo se è sostenibile Mininchiesta: Energia

Il retail è più competitivo se è sostenibile

Approfondimento

24/08/2021 - Nicoletta Ferrini

La marcia italiana verso la transizione energetica procede a piccoli passi. Nel 2020, in Italia il 20% della produzione di energia nei settori elettrico, termico e dei trasporti è stato coperto da fo...

Grocery Forum Europe 2021: Il reportage Retail

Grocery Forum Europe 2021: Il reportage

Approfondimento

03/08/2021 - Paola Piovesana

Anche l’edizione 2021 del Grocery Forum Europe ha fatto centro, mettendo a fuoco i temi caldi del dibattito in atto nel mondo retail per l’inevitabile trasformazione che il comparto deve affrontare...

Pallet network alla ribalta per un retail express Mininchiesta: logistica distributiva

Pallet network alla ribalta per un retail express

Approfondimento

26/07/2021 - Paolo Bianchi

Il trasporto merci fino al punto di vendita rappresenta una sfida in chiave di tempestività, capillarità e tracciabilità delle consegne che può essere affrontata e vinta ricorrendo a reti di servizio...

Un nuovo approccio al fuori casa I Forum di Largo Consumo: Cash And Carry

Un nuovo approccio al fuori casa

Approfondimento

20/07/2021 - Anna Garbagna

Lo scorso 21 maggio, in live streaming, Largo Consumo ha organizzato un forum dedicato al canale cash and carry che ha visto docenti universitari, esperti, marketing manager, direttori commerciali ...

Farchioni: innovare su antiche radici Olio

Farchioni: innovare su antiche radici

Approfondimento

28/06/2021 - Redazione di Largo Consumo

Oggi il gruppo Farchioni possiede oltre 800 ettari di oliveti tra Umbria, Toscana, Lazio e Puglia e 200 ettari di vigneti in Umbria che si estendono da Todi a Montefalco; altri 600 ettari sono colt...

La nuova Rinascente di Roma Department store

La nuova Rinascente di Roma

Approfondimento

28/06/2021 - Fabio Massi

Uno storico edificio con una facciata e degli spazi interni più moderni, un ascensore esterno che collegherà un ristorante con vista panoramica sempre in funzione, anche di sera, un’area garden rinno...

De’ Longhi alla conquista del West Piccoli elettrodomestici

De’ Longhi alla conquista del West

Approfondimento

28/06/2021 - Massimiliano Malandra

Il primo trimestre 2021 è partito molto forte per il gruppo De’ Longhi , il cui management stima, a parità di perimetro, una crescita delle vendite del 50% circa, anticipando: «Tale evidenza ci port...

La spesa smart post-Covid Abitudini d'acquisto

La spesa smart post-Covid

Approfondimento

28/06/2021 - Redazione di Largo Consumo

Boom di acquisti on line e del delivery di cibo. Sono le due grandi eredità della pandemia da Covid, che in questo anno e mezzo ha profondamente cambiato le abitudini di acquisto degli italiani. Seco...

Lavoro: agile o in presenza? Smart working

Lavoro: agile o in presenza?

Approfondimento

28/06/2021 - Benedetta Bagni

Flessibilità, autonomia, ma anche maggiore responsabilizzazione sui risultati, sono le caratteristiche principali della vita lavorativa di oggi durante l’emergenza sanitaria. Resta da capire se quest...

Il campo come hub tecnologico? Agricoltura 4.0

Il campo come hub tecnologico?

Approfondimento

28/06/2021 - Carlo Sala

Il Centro ricerche produzioni vegetali ( Crpv ) è impegnata da tempo sul fronte dell’agricoltura 4.0 con diversi progetti di ricerca pluriennali. Siamo convinti che l’innovazione tecnologica sia un...

Vismara ottiene il concordato Salumi

Vismara ottiene il concordato

Approfondimento

28/06/2021 - Redazione di Largo Consumo

La progressiva saturazione della capacità produttiva grazie alla prosecuzione delle lavorazioni per conto di Ferrarini , gli ammodernamenti e gli investimenti tecnologici, il lancio di nuovi prodott...