visto a tuttofood 2025
Una storia, quella di Zuegg , che risale al 1890 , anche se già dal 1860 Ernst August e Maria Zuech (cognome originario della famiglia Zuegg), coltivano frutta con i loro 14 figli, nel podere di La...
Bevande
Newlat Food S.p.A. (a breve NewPrinces S.p.A.) conferma di aver siglato un accordo di esclusiva finalizzato all’acquisizione dello stabilimento produttivo Diageo Operations Italy S.p.A., situato a...
Sostenibilità economica e sociale
Nel 2024 il Gruppo Nestlé ha generato 4,4 miliardi di euro di valore condiviso in Italia, corrispondente allo 0,2% del PIL nazionale, con un incremento del 5% rispetto al 2022. Questi dati conferma...
espansione
Prosegue l’espansione nazionale di 12oz , il format italiano di caffetterie 2.0 nato a Milano nel 2015 da un’intuizione dell’imprenditore David Nathaniel , ancora oggi CEO del brand. Con queste d...
Nomine
L'assemblea dei soci di illycaffè ha nominato il 29 aprile il nuovo Consiglio di Amministrazione per gli esercizi fino al 2027. Confermati i ruoli di Presidente del Consiglio di Amministrazione per...
Nomina
Andrea Grimandi ha assunto il ruolo di Amministratore Delegato di Partesa ed entra a far parte del Management Team Heineken Italia . Grimandi porta con sé oltre 20 anni di esperienza nell’industr...
SPIRITS
Portare il rituale dell'aperitivo a livello premium al bar e sugli scaffali della gdo con una proposta dirompente, che sfida le convenzioni dello spritz tradizionale e tinge di turchese il...
Acque
Nel nostro Paese l’acqua potabile è sicura in quasi il 100% dei casi - lo ha confermato il primo rapporto elaborato dal Centro Nazionale per la Sicurezza delle Acque (CeNSiA) dell’ Istituto Superio...
Caffè
I ricavi anche nel 2023 si sono mantenuti sopra la soglia del miliardo di euro, ma le difficoltà per il gruppo con a capo la Massimo Zanetti Beverage Group Spa (Mzbg) sono sia sul lato dei risultat...
Accadimenti aziendali
Passa di mano Bialetti . L’azienda di Coccaglio (BS), quotata all’ Euronext Milan , ha sottoscritto un accordo, formato da due contratti di compravendita, che porterà alla cessione del 78,56% del ca...
bilancio
Per il secondo anno consecutivo l’azienda veneta Mavolo Beverages ha visto il suo fatturato attestarsi sopra i 100 milioni di euro, con un'ulteriore crescita a doppia cifra rispetto all'anno preced...
vini
L’introduzione di dazi americani del 20% sui prodotti provenienti dall’Italia avrà un impatto significativo sul settore vitivinicolo nazionale . In particolare, circa il 20% del valore dell’expor...
Nomina
Andrea Illy , Presidente di illycaffè S.p.A. entra nel Consiglio Direttivo di FIPE-Confcommercio per il suo indiscutibile ruolo nella valorizzazione del mondo dei pubblici esercizi con l’obiettiv...
Le indagini di Largo Consumo | La gestione strategica del dato
«Adottiamo approcci differenziati della gestione e dell’utilizzo dei dati in funzione dell’obiettivo, focalizzandoci sulla pianificazione di medio-lungo termine in alcuni momenti dell’anno e, in mani...
Le indagini di Largo Consumo | La gestione strategica del dato
«L’azienda utilizza dati da fonti interne ed esterne. I nostri sistemi gestionali ci mettono a disposizione dati di sell-in relativi ai nostri volumi di vendita suddivisi per canale (Gdo, Horeca, gro...
vino
Nel 2024 nella GDO italiana sono stati venduti 753 milioni di litri di vino e spumante, per un valore complessivo di 3,2 miliardi di euro. Le vendite hanno registrato un calo a volume dello...
Caffè
“L'industria del caffè si trova ad affrontare sfide sempre più complesse, in un contesto macroeconomico e geopolitico critico ed estremamente volatile che vede un aumento costante dei costi delle mat...
Prosecco
Mionetto rinnova la sua presenza a Vinitaly , il prestigioso salone internazionale del vino e dei distillati giunto alla sua 57ª edizione, che si terrà a Verona dal 6 al 9 aprile 2025. Forte della ...
Accadimenti aziendali
QuattroR cede la propria partecipazione, del 49%, in Casalasco società agricola al Fondo strategico italiano ( gruppo Cdp ). Dall’ingresso, alla fine del 2021, di QuattroR - con un aumento di ca...
Fiere
«Per La Doria, TuttoFood e Cibus sono sempre state due fiere di riferimento, come manifestazioni dell’ecosistema agroalimentare italiano nel mondo. Sebbene siano presenti anche operatori esteri, negl...