Assemblea Generale Italmopa
In occasione dell’Assemblea Generale, ITALMOPA - Associazione Industriali Mugnai d’Italia (FederPrima/Confindustria) ha reso noti i numeri concernenti l’andamento economico e produttivo del compart...
ZUCCHERO E DOLCIFICANTI
«Oramai da decenni in Eridania preferiamo parlare di dolcificazione e in questo senso abbiamo sviluppato soluzioni differenti per rispondere e anticipare i bisogni: dallo zucchero Zefiro, ideale per ...
SURGELATI
«Il mercato del surgelato continuerà a crescere in Italia, soprattutto per quanto riguarda i vegetali: il business si concentrerà su piatti più costruiti, non sul classico contorno. Noi stessi stiamo...
SPEZIE E INSAPORITORI
«In un contesto internazionale difficile, la nostra priorità è lavorare in stretta partnership con i clienti per tutelare il prezzo di vendita al pubblico. È un approccio responsabile e condiviso che...
PIATTI PRONTI VEGETALI
«Negli ultimi anni abbiamo consolidato la nostra leadership nei piatti pronti vegetali ambient, grazie all’ampliamento della linea I Pronti: un’offerta ready-to-eat che combina basi di cereali e legu...
PET FOOD E PET CARE
«La nostra produzione, quasi esclusivamente made in Germany, si basa su ricette con materie prime selezionate nel rispetto dei più alti standard di certificazione. Vitakraft ha sempre saputo innova...
PASTA
«Il trend del mercato è chiaro: prodotti premium, in un settore che non cresce in volume, ma che richiede sempre di più prodotti controllati, di qualità e sostenibili. In un quadro competitivo sempre...
PASTA
«Il mercato della pasta in Italia è maturo e sostanzialmente stabile, ma sullo scaffale della Gdo si stanno ridefinendo gli equilibri: cresce il premium, mentre il core e la marca del distributore ar...
Settore oleario
Il Gruppo Salov – fra i principali player a livello internazionale nel settore oleario, riconosciuto per i Marchi Storici Filippo Berio e Sagra – ha chiuso l’esercizio 2025 con risultati positivi c...
Assemblea Generale Federvini
Evoluzione dei consumi, tensioni commerciali, equilibri geopolitici e ridefinizione delle rotte commerciali: il settore italiano di vini, spiriti e aceti affronta un contesto inedito per complessità ...
Accadimenti aziendali
Superano i 100 milioni di euro gli investimenti di La Doria per il 2025-2026. Dopo i 45 milioni stanziati l’anno scorso rispetto ai circa 30 milioni del 2024, il gruppo, primario fornitore europeo ...
ORTOFRUTTA
«La cooperativa ortofrutticola del gruppo Apofruit riunisce circa 2.700 produttori distribuiti dal Nord al Sud Italia, ed è attiva nella produzione, lavorazione e commercializzazione di ortofrutta ...
LATTIERO-CASEARI FRESCHI
«In Olympus siamo specializzati nella produzione di latticini greci, in particolare yogurt e feta. Siamo attenti alla sostenibilità e ci impegniamo su più fronti, a partire dal confezionamento dove...
INTEGRATORI
«Nel mercato degli integratori oggi non basta più presidiare la categoria in modo generico: occorre renderla leggibile, accessibile e coerente con bisogni sempre più specifici. L’offerta a scaffale s...
HIGH PROTEIN VEGETALE
«L’high protein vegetale sta entrando in una fase nuova. Dopo la spinta iniziale del plant-based, oggi il mercato si allarga perché le proteine vegetali intercettano bisogni più ampi: benessere, equi...
FRUTTA SECCA
«Il mercato della frutta secca in Italia continua a mostrare un dinamismo significativo e si conferma tra i comparti più interessanti del largo consumo. I segmenti più performanti restano quelli dell...
DOLCIARI
«Isegmenti più performanti a scaffale per quanto ci riguarda sono i biscotti e i savoiardi, di cui siamo gli unici produttori al Sud Italia dagli anni Sessanta, quando nel centro di Altamura fu insta...
CONSERVE VEGETALI
«Nel mercato delle conserve vegetali vedo due direzioni. Da una parte c’è quella più classica, fatta di referenze essenziali, pensate per sostituire il fresco con praticità e continuità d’uso, ed è l...
CONSERVE ROSSE
«Nel comparto delle conserve rosse è fondamentale superare una logica puramente promozionale e valorizzare la categoria attraverso contenuti e distintività. Le attività di trade marketing devono rend...
CONSERVE ROSSE
«Lo scenario internazionale è sempre più impegnativo – rese agricole in calo, costi energetici e degli imballaggi quasi raddoppiati in dieci anni – e imprevedibile. Noi cerchiamo di difendere la stab...