Temi alimentari

Andriani: Daniele Camicia nuovo Direttore generale Nomina

Andriani: Daniele Camicia nuovo Direttore generale

22/02/2024 - Redazione di Largo Consumo

Daniele Camicia , forte di un’esperienza ventennale nelle operazioni di finanza straordinaria al servizio delle PMI italiane a conduzione familiare, maturata principalmente in UBS , raggiunge Andri...

Accordo tra Lurisia e Italia Zuccheri - Coprob accadimenti aziendali

Accordo tra Lurisia e Italia Zuccheri - Coprob

21/02/2024 - Redazione di Largo Consumo

Lurisia, storico marchio piemontese entrato a far parte della famiglia Coca-Cola nel 2019 ed esportato ad oggi in circa 30 Paesi nel mondo, annuncia un accordo con Italia Zuccheri - Coprob per coprir...

Andriani nomina Daniele Camicia Direttore Generale  NOMINA

Andriani nomina Daniele Camicia Direttore Generale 

21/02/2024 - Redazione di Largo Consumo

 Daniele Camicia, forte di un’esperienza ventennale nelle operazioni di finanza straordinaria al servizio delle PMI italiane a conduzione familiare, maturata principalmente in UBS, raggiunge And...

A TreValli Cooperlat il Sigillo di Qualità ‘Altroconsumo’ LATTE

A TreValli Cooperlat il Sigillo di Qualità ‘Altroconsumo’

12/02/2024 - Paola Piovesana

Il Latte TreValli Senza Lattosio Vividigeribile conquista il Sigillo di Qualità di ‘ Altroconsumo ’ come Miglior Acquisto, grazie all’ottimo rapporto fra qualità e prezzo. Altroconsumo è la più gra...

Romagnoli: fare sistema per valorizzare la filiera delle patate VISTO A MARCA 2024

Romagnoli: fare sistema per valorizzare la filiera delle patate

Approfondimento

29/01/2024 - Redazione di Largo Consumo

“Marca 2024 è un appuntamento sempre più dinamico e partecipato, kermesse d’elezione per promuovere buone relazioni tra Industria e Distribuzione, partecipare a convegni interessanti e puntuali,...

Quando la Gdo lavora con il territorio Economia locale

Quando la Gdo lavora con il territorio

Approfondimento

26/01/2024 -

Intercettando la crescente sensibilità dei consumatori verso prodotti del territorio, quindi più sostenibili, sia da un punto di vista ambientale che sociale ed economico, la Gdo, specie quella regio...

Cosa mangiano gli italiani alla mattina Alimentazione

Cosa mangiano gli italiani alla mattina

Approfondimento

24/01/2024 - Maria Eva Virga

A consumare ogni giorno la prima colazione, e prevalentemente a casa, è il 70% degli italiani: la maggior parte (85%) preferisce un pasto completo, con una bevanda e qualcosa da mangiare. Il mercato ...

Snack proteici: una terra promessa? Benessere

Snack proteici: una terra promessa?

Approfondimento

24/01/2024 -

Dai dati dell’ Osservatorio Immagino di Gs1 Italy , studio semestrale, 13a edizione 2023, emerge il ruolo predominante dei prodotti ad alto contenuto di proteine tra le proposte del segmento rich i...

MDD: 8,5 mld prodotti tipici locali venduti nella Gdo Convegno Marca by BolognaFiere 2024

MDD: 8,5 mld prodotti tipici locali venduti nella Gdo

17/01/2024 - Redazione di Largo Consumo

Quasi il 30% (27,2%) del fatturato delle produzioni tipiche locali italiane, pari a 8,5 miliardi di euro, viene generato direttamente dalla Distribuzione Moderna attraverso i marchi del distributore....

Lactalis investe 160 mln in Italia Filiera lattiero-casearia

Lactalis investe 160 mln in Italia

15/01/2024 - Redazione di Largo Consumo

Il gruppo francese Lactalis punta sull’Italia come Paese strategico, con una nuova sede a Milano e un investimento di 160 milioni di euro per il biennio 2023-2024.  Focus su sostenibilità, Ric...

Alimenti e salute: a che punto siamo? Food safety

Alimenti e salute: a che punto siamo?

Approfondimento

03/01/2024 - Elisa Latella

Sicurezza alimentare? Tanti proclami, ma ancora tanti problemi. Per colmare questo divario tra il dire e il fare, in occasione della Giornata mondiale della sicurezza alimentare, svoltasi il 7 giugno...

La Molisana e AC Milan, partnership rinnovata partnership

La Molisana e AC Milan, partnership rinnovata

20/12/2023 - Redazione di Largo Consumo

AC Milan ha annunciato il rinnovo pluriennale della partnership con La Molisana, Official Pasta e Partner del Club rossonero, portando avanti una collaborazione nata nella stagione 2018/19. Un nuovo ...

Dop economy, prima volta sopra 20 miliardi Rapporto Ismea-Qualivita

Dop economy, prima volta sopra 20 miliardi

20/12/2023 - Redazione di Largo Consumo

In uno scenario macroeconomico condizionato dalla crisi energetica e climatica, la Dop economy italiana mostra ancora una volta un quadro positivo contrassegnato da valori record. Il settor...

Prosegue il piano di espansione di KFC KFC nuova apertura

Prosegue il piano di espansione di KFC

Approfondimento

18/12/2023 - Redazione di Largo Consumo

«KFC è arrivata dieci anni fa in Italia come KFC Corporation, con l’intenzione di aprire ristoranti diretti, ma in quel momento la strategia a livello globale richiedeva che ci concentrassimo solo su...

IT company : Elision entra nel Report di CIRPASS CERTIFICAZIONI

IT company : Elision entra nel Report di CIRPASS

18/12/2023 - Paola Piovesana

Elision è stata inserita dal Consorzio CIRPASS all’interno dell’ultima release (ottobre 2023) del rapporto “Benchmark of existing DPP reference architectures”. Si tratta di un importante riconosci...

Il primo Rapporto di Sostenibilità di Felicetti PASTA

Il primo Rapporto di Sostenibilità di Felicetti

18/12/2023 - Paola Piovesana

Cosa significa produrre in maniera responsabile in un contesto ambientale di straordinaria bellezza e allo stesso tempo di grande fragilità? È la domanda cui Felicetti ha cercato di dare risposta c...

Il plant-based conquista le tavole italiane New food

Il plant-based conquista le tavole italiane

Approfondimento

06/12/2023 - Anna Garbagna

Il consumatore si scopre sempre più green. Il verde entra nel piatto non più solo sotto forma di verdura, ma grazie anche a ricettazioni plant-based. Mangiare sano e sostenibile non è più una moda ma...

La Pink Lady compie 25 anni e continua a crescere MELE

La Pink Lady compie 25 anni e continua a crescere

Approfondimento

01/12/2023 - Paola Piovesana

Una crescita costante grazie ad un modello di filiera integrata unico in Europa che punta su equo compenso, condivisione, agricoltura 4.0 e sostenibilità, raccontato parlando al consumatore di prod...

Agritech: la scommessa di Andriani  sulle leguminose AGRICOLTURA 4.0

Agritech: la scommessa di Andriani sulle leguminose

22/11/2023 - Paola Piovesana

Andriani Spa , Società Benefit, e xFarm Technologies , la tech company che punta alla digitalizzazione del settore agroalimentare, da gennaio 2023 sono impegnate in un progetto di rinnovo tecnologic...