Zucchi (Oleificio Zucchi): “Abbiamo consolidato un’etica del lavoro fondata sul dialogo tra generazioni”

Da 215 anni, Oleificio Zucchi è custode della cultura dell’olio, promuovendo un modello evolutivo di governance, reputazione e sostenibilità. «Guidare un’impresa significa fare cultura: del prodotto, del lavoro, del dialogo tra generazioni. La reputazione si costruisce, giorno dopo giorno, con scelte coerenti, persone competenti e una visione comune. Questo è il valore che portiamo avanti da 215 anni – afferma la Presidente e Ad, Alessia Zucchi –. In un mondo in costante cambiamento, crediamo nella forza dell’esperienza, nella formazione come leva strategica e nella sostenibilità come responsabilità collettiva. È così che costruiamo fiducia, dentro e fuori Oleificio Zucchi, trasformando in visione il sapere, quale valore condiviso. Obiettivo del progetto Evo Masterclass, che ha coinvolto più di 130 classi degli istituti alberghieri italiani, è formare i nuovi ambasciatori dell’extravergine, raccontato come patrimonio identitario e simbolo del made in Italy. In azienda, percorsi di formazione continua, momenti di team building e la crescita delle professionalità hanno consolidato un’etica del lavoro fondata sul dialogo tra generazioni, per un’impresa che guarda avanti, forte dei suoi principi originari».