01/05/2010
Largo Consumo 05/2010 - Approfondimento - pagina 23 - 2 pagine - Barboni Matteo
Aceto balsamico

Un gusto agrodolce da difendere

Un gusto agrodolce da difendere
Aceto balsamico:
L’Aceto Balsamico di Modena, una delle eccellenze italiane nel mondo. Ha finalmente trovato nell’igp un mezzo a tutela dalla pirateria alimentare. E’ il marchio italiano più contraffatto al mondo, ben .. diversi tipi di falsi. Il riconosci...

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Fini, Coldiretti, Iri, Ponti, Mazzetti Cesare, CSQA Certificazioni, Mazzetti d´Altavilla, Consorzio produzione certificata Aceto balsamico di Modena, Consorzio Aceto Balsamico di Modena, Monari Federzoni, Verdi Giuseppe, Varvello Marco, Giusti, Mengazzoli, Ponti Franco, Consorzio Abtre, Consorzio produttori Abm, Consorzio tutela Abtm, Federzoni Sabrina, Giacobazzi Leonardo, Mazzetti l´Originale, Mengazzoli Elda, Stefani Claudio, Zenoni Simone, Abm, Abtm, Acetaia fonte Villa San Don, Acetificio Aretino