01/12/2007
Largo Consumo 12/2007 - Approfondimento - pagina 41 - 2 pagine - Tozzi Francesca
Carni suine

Purtroppo il prezzo non bada alla razza

Purtroppo il prezzo non bada alla razza
Carni suine:
In crescita i consumi. Incidono tuttavia alla produzione prezzi fermi e scarsa conoscenza del prodotto dop. Produzione a ridosso dei ... milioni di tonnellate. La produzione italiana ha evidenziato nel .... una ripresa a .,.. milioni di tonnel...

Argomenti

Citati in questo articolo:
Ministero delle politiche agricole e forestali, Istat, Nas, Assica, Coop Italia, Gran Suino padano, Università degli Studi di Milano, Istituto Parma qualità, Corriere della Sera, Prosciutto di Parma dop, Rimoldi Giorgio, Riva Marco, Rizzoli-Cds, Palmia Fausto, Istituto Nord-Est Qualità, Dainese Gianfranco, Cantoni Carlo, Arma dei Carabinieri, Ministero delle attivitò produttive

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