Prezzi Usa in risalita tra offerta incerta e recupero della domanda

Aretè ha diffuso gli highlight sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood. La California, secondo l’organizzazione Almond Board of California, è il maggiore produttore mondiale di mandorle con una quota dell’80%. I prezzi del prodotto sgusciato Usa, dopo i minimi toccati a inizio campagna (agosto 2023), sono entrati in una spirale rialzista, segnando un aumento del +18%. A supportare il mercato è l’incertezza sul raccolto 23/24 che, ostacolato da un meteo sfavorevole durante fasi cruciali della fioritura e della raccolta, si sta rivelando inferiore alle aspettative, anche in termini di qualità.

Nell'articolo:

• Il mercato italiano delle mandorle