Largo Consumo 10/2026 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Polli presenta il quarto Bilancio di Sostenibilità
Famiglia, cura delle persone e rispetto per l’ambiente: sono i principi su cui F.lli Polli ha costruito la propria storia dal 1872 e che oggi ritrovano spazio e misura nel Bilancio di Sostenibilità 2025, il quarto pubblicato dall’azienda. Redatto in conformità agli standard GRI, il documento fotografa un anno in cui il Gruppo ha consolidato i risultati ambientali, rafforzato la propria filiera e continuato a investire sulle persone e sulle comunità in cui opera. Il 2025 segna per Polli il passaggio a un approvvigionamento elettrico interamente rinnovabile: il 100% dell’energia elettrica acquistata da tutte le società del Gruppo è certificata tramite Garanzie d’Origine, con emissioni di Scope 2 market-based pari a zero. Il risultato ha contribuito a ridurre del 33,6% le emissioni totali di Scope 1 e 2 market-based rispetto all’anno precedente. Parallelamente, l’autoproduzione da fotovoltaico è aumentata del 15,3%, grazie anche ai nuovi impianti di Eboli e Lozzo Atestino, e i prelievi d’acqua sono calati del 6%. Tra i prossimi passi, il Gruppo ha avviato il calcolo delle emissioni lungo la catena del valore (Scope 3), che confluirà nel Bilancio 2026, in vista dell’adesione alla Science Based Targets initiative nel 2027 e dell’obiettivo di ridurre del 70% le emissioni di Scope 1 e 2 market-based entro il 2030.
Nell'articolo:
- I numeri di F.lli Polli