06/02/2023
Largo Consumo 1/2023 - Notizia breve - pagina 117 - 1/3 di pagina – estrapolazione - Chiara Porzio
Quaderno della sostenibilità

Pietrobelli (Cereal docks): “L’anima green del girasole italiano”

Pietrobelli (Cereal docks): “L’anima green del girasole italiano”

In risposta alla domanda dell’industria agroalimentare che chiede ingredienti di qualità, sicuri e con origine certificata, Cereal docks, per la campagna semine del 2023, ha scelto di puntare sul girasole, coltura che, oltre a favorire la biodiversità offrendo ristoro agli insetti impollinatori, riduce al minimo l’attività della flora spontanea rendendo possibile la riduzione dei fitofarmaci. Coltivare il girasole significa anche essere attenti alla sostenibilità visto che la pianta, sfruttando l’umidità degli strati più profondi del terreno, ben si coniuga con l’esigenza di ridurre il consumo di acqua, salvaguardando la fertilità del terreno, tutelando la biodiversità grazie alle rotazioni delle colture e dando opportunità economiche e sicurezza alle aziende agricole.